Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Grillezett kacsamáj cukkinilecsóval

Grillezett kacsamáj cukkinilecsóval
Grillezett kacsamáj cukkinilecsóval
38 perc / előkészület: 10 perc főzés: 25 perc sütés: 3 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Régebben ettem egy étteremben hasonlót. Időnként eszembe jut, akkor elkészítem.

hozzávalók / 2 adag

A húshoz

A lecsóhoz

ajánlat

Friss fehér kenyeret adhatunk hozzá.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az apróra kockázott hagymát megfuttatjuk egy kevés olajon.
  2. Hozzáadjuk a hámozott, felkockázott paradicsomot és a felszeletelt paprikát.
  3. Sózzuk, és hagyjuk rotyogni.
  4. Kb. 10 perc múlva hozzáadjuk a kockacukor nagyságúra darabolt cukkinit, és együtt készre főzzük.
  5. A májból szeleteket vágunk, sózzuk, megszórjuk az apróra metélt friss kakukkfűvel, és tekerünk rá egy kevés chili pelyhet.
  6. Kevés olívaolajon a szeletek mindkét oldalát hirtelen megpirítjuk. Vigyázzunk, nehogy túlsüssük, és kiszáradjon.
  7. A májat a lecsóval tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 543
elküldve: 0
receptkönyvben: 36
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Büszkeszósz

Mióta szakács: 2008.10.31.
29 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
szezon: tavasz
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

pirított kacsamáj cukkinis-zöldséges raguval, kakukkfüves kacsamáj cukkinilecsóval

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

446
0 ízlés szerint
kacsamáj 25 dkg
kakukkfű 1 szál
chilipehely 0 ízlés szerint
olívaolaj 3 ek
cukkini 35 dkg
tv paprika 4 db
paradicsom 3 db
vöröshagyma 1 kis fej
napraforgó olaj 2 ek
0 ízlés szerint