Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Grillezett őszibarack kecskesajttal

Grillezett őszibarack kecskesajttal
Grillezett őszibarack kecskesajttal
10 perc / előkészület: 5 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (13)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Régen láttam tv-ben, és most eljött az ideje, hogy kipróbáljam a grillezett őszit.

Zseniális! Különlegessége a málnás balzsamecet, amit nagyon szeretek, ezért sokszor használom. Gyümölcsössége remek a barackkal.

hozzávalók / 3 adag

  • 3 szép őszibarack
  • 10-15 dkg kecskesajt
  • só, színes őrölt bors
  • 1-2 dkg vaj
  • 3 ek málnás balzsamecet

ajánlat

Ha nincs otthon málnás balzsamecet, anélkül is ki lehet próbálni.

Ha a barack nem olyan illatos, jó ízű, lehetne még más zöld fűszerekkel továbbfokozni a salátát, pl rozmaring, metélőhagyma, stb.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A  forró vajon grillserpenyőben megsütjük a barackszeleteket, közben sóval, borssal meghintjük.
  2. A felszeletelt kecskesajtot mellette pár perc alatt megsütjük.
  3. Egymásra vagy egymás mellé halmozzuk, és ízlés szerint meglocsoljuk a málnás balzsamecettel.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 076
elküldve: 1
receptkönyvben: 151
elkészítve: 5/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Epercsók

Mióta szakács: 2010.10.18.
94 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
konyhatitkok: gourmet
konyhatechnológia: grill
nehézség: könnyű
vegetáriánus: lakto vegetáriánus
maradék ételből: maradék tejtermékből
szezon: nyár
kategória: saláta
kalória: átlagos
adag: 3 főre
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

őszibarack-kecskesajt saláta, sült barack kecskesajttal, grillezett barack és kecskesajt

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szirko85
szirko85 Sun, 2014-08-03 17:24

Köszi szépen a receptet! Most készítettem el kecskesajt helyett Brie sajttal, de így is nagyon finom lett.