Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Grillezett sertéstarja csípős kenegetőssel

Grillezett sertéstarja csípős kenegetőssel
Grillezett sertéstarja csípős kenegetőssel
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretünk kint grillezni. Ez most egy olyan változat, amikor nem kell előre pácolni a húst, csak folyamatosan kenegetni. A tarját lassabban kell sütni, kevésbé forró faszénen. Előny, hogy nem fog kiszáradni a hús.

hozzávalók / 4 adag

A húshoz

A kenegetőshöz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kenegetős hozzávalóit egy kis tálban összekevejük.
  2. A tarjaszelet 1 cm-nél ne legyen vékonyabb.
  3. A húst sózzuk borsozzuk.
  4. Grillrácsra tesszük (közepes erősségű faszénparázs).
  5. A húsok tetejét megkenjük, majd megfordítjuk.
  6. Minden fordítás után kenegetjük addig, míg el nem fogy a kenegetős, és szépen megsül a hús.

  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 16 612
elküldve: 3
receptkönyvben: 454
elkészítve: 10/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Bogi   :o)

Mióta szakács: 2010.03.04.
105 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyhatechnológia: grill
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: tavasz
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

grilezett tarja ketchupös kenegetőssel, grillezett sertésszelet chilis szósszal

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

oakle78
oakle78 Tue, 2011-11-22 10:16

Well, dog and butcher are walking along the road, and then the dog turns into a house. cheap true religion jeans He walks up the path, and drops the groceries on the step. Then he walks back down the path, takes a big run, and throws himself -Whap!- against the door. He goes back down the path, true religion jeans sale runs up to the door and -Whap!- throws himself against it again. There’s no answer at the house, so the dog goes back down the path, jumps up on a narrow wall, and walks along the perimeter of the garden. He gets to the window, and beats his head against it several times, walks back, jumps off, and waits at the door.

470
sertéstarja 80 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
ketchup 100 ml
olívaolaj 2 ek
szójaszósz 1 ek
chili 0 ízlés szerint
dijoni mustár 2 kk
fokhagyma 4 gerezd