Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Grízzel sült muffin

Grízzel sült muffin
Grízzel sült muffin
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Imádom a tejbegrízt no és a muffinokat. A kettő kombinációja készült most el. Nem egy nagyon édes muffin, de finom. Könnyű desszert egy kiadós ebéd után.

Kb. 18 db lesz belőle.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A töltelékhez a tejből és a búzadarából tejbegrízt főzünk, ha kihűlt, belekeverjük a vaníliás cukrot.
  2. A sütőt előmelegítjük. A formákat kikenjük margarinnal vagy papírt teszünk bele.
  3. A tojást a cukorral és az olajjal kikavarjuk.
  4. Egy másik edényben a liszthez adjuk a szódabikarbónát, a kakaóport, majd jól elkeverjük. A két részt összeforgatjuk, és lassanként adagoljuk hozzá a tejet.
  5. Ezután 1-1evőkanálnyit a formákba adagolunk, és 1 púpozott teáskanálnyi tejbegrízt teszünk rá, majd a forma háromnegyed részéig befedjük a masszával.
  6. Megsütjük. Tetejére porcukrot szitálunk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 7 229
elküldve: 0
receptkönyvben: 158
elkészítve: 8/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Andi80

Mióta szakács: 2011.12.16.
380 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

tejbegrízes muffin, töltött muffin, grízes muffin

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Zebrabara
Zebrabara Sat, 2012-10-13 20:56

Többször idetaláltam már, ehhez a muffinhoz, annyira tetszett az ötlet, de csak most készítettem el. Remek lett. Igaz, nekem kissé vulkánosodtak, de ez mit sem ront az élvezeti értékükön. Felturbóztam egy kis mazsolával, és mivel Bourbon vaníliás cukor volt itthon, így a 11. kanál kristálycukor helyett a kakaós tészta is kapott egy csomaggal.
"Sajnos" az első és az utolsó muffin szétesett, ahogy vettem ki őket a tepsiből, így kénytelen voltam őket azon melegében eltüntetni. :) :)

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sun, 2012-04-08 09:38

Kedves Andi80!

Nagyon szépen köszönjük, és viszont kívánunk minden jót Húsvét alkalmából.:-))
Sok-sok locsolkodót!

Éva-Anyóca

veressandrea
Andi80 / veressandrea Sun, 2012-04-08 06:55

Kedves Éva-Anyóca, köszönöm szépen. Kellemes húsvétot kívánok Neked és kedves családodnak is! Üdv, Andi

h1973
h1973 Sun, 2012-04-08 08:54

Kedves Andi! Nagyon tetszik a muffin formája, miben sütötted? Köszönöm! Hajni

veressandrea
Andi80 / veressandrea Mon, 2012-04-09 11:28

Kedves Hajni, Ez egy szilikonos, virág muffin forma. Rendszerint szokott akcióban lenni az Aldiban. Én is onnan szereztem be. Van még rózsa, margaréta, stb forma is belőle. Azért ilyen szép, mert ez a muffin forma alja és a kisült muffin fejjel lefelé van a képen. További szép napot kívánok! Üdv, Andi

437
tojás 1 db
napraforgó olaj 11 ek
cukor 11 ek
finomliszt 15 evőkanál
cukrozatlan kakaópor 2 ek
szódabikarbóna 1 tk
tej 2.5 dl
tej 3 dl
búzadara 3 evőkanál
vaníliás cukor 1 csomag