Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Guacamole falatok

Guacamole falatok
Guacamole falatok
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az interneten láttam ezt az ötletet, de ott másképp volt ízesítve az avokádókrém. Nekem rögtön a guacamole jutott az eszembe a képről, mert hát abba is kell paradicsom, és így benne is van, de kívülről. Ebben a formában még az is fogyaszthatja, aki esetleg a chips miatt eddig hanyagolta, de azért egy kevés még maradt ebből az adagból ahhoz is, ha mégis "bűnözni" támad kedvünk.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az avokádó húsát kanállal kiemeljük a héjából egy tálba, meglocsoljuk a lime levével. Krumplitörővel pépesítjük. Hozzáadjuk a finomra vágott jalapenót, fokhagymát, lilahagymát meg a koriander levelet. Fűszerezzük a római köménnyel, sóval, illetve a cayennel, jól kikeverjük. Hagyjuk kicsit állni szobahőmérsékleten.
  2. Ezalatt készítsük elő a paradicsomokat. Vágjuk félbe, éles késsel magozzuk ki, és az aljából vágjunk le egy vékony szeletet, hogy ne guruljanak el, amikor találjuk.
  3. Töltsük meg az avokádókrémmel a kis "tálainkat", és már szervírozhatjuk is.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 274
elküldve: 1
receptkönyvben: 22
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
733 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós krémek
elkészítési idő: 15-30 perc
fogás: hideg előétel
konyha: mexikói
adag: 3 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

avokádókrém, mexikói avokádókrém

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

128
avokádó 1 közepes db
limelé 0.5 lime-ból nyert
jalapeño 1 db
fokhagyma 1 gerezd
lila hagyma 0.5 kis fej
koriander 1 teáskanál
római kömény 1 teáskanál
0.5 kávéskanál
cayenne bors 1 csipet
paradicsom 10 kis db