Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Guacamole Tomatotree konyhájából

Guacamole Tomatotree konyhájából
Guacamole Tomatotree konyhájából
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Autentikus avokádókrém a Mexico rapido főzőtanfolyamon tanultak szerint.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az avokádókat félbevágjuk és eltávolítjuk a magokat. Kikanalazzuk a héjukból, és egy tálban villa segítségével pürésítjük a gyümölcshúst.
  2. A paradicsomot felvágjuk apró kockákra, a koriandert is felaprítjuk, majd hozzáadjuk a lime levét, sót, borsot, és jól összekeverjük. Dolgozhatunk villával - ekkor rusztikusan darabos lesz a krémünk, vagy botmixerrel - ekkor homogén állagú.
  3. A chilit csak fokozatosan, kóstolgatással adagoljuk hozzá, ha szeretjük a csípőset.
  4. Hűtőbe tesszük, hogy összeérhessenek az ízek. Pirítóssal vagy tortilla chipsszel tálaljuk.
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 919
elküldve: 0
receptkönyvben: 31
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Tomatotree

Mióta szakács: 2011.10.09.
261 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
mikor: mindig, reggeli, uzsonna, vacsora
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi hidegtálak, szilveszter
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós krémek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
fogás: hideg előétel
konyha: mexikói
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

avokádókrém

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

135
avokádó 2 közepes db
paradicsom 2 közepes db
lila hagyma 1 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
limelé 1 lime-ból nyert
koriander 1 csokor
chili 0 ízlés szerint
1 csipet
bors 1 csipet