Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyömbéres (ál)mézeskalács

Gyömbéres (ál)mézeskalács
Gyömbéres (ál)mézeskalács
60 perc / előkészület: 15 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az Ellenállhatatlan édességek c. süteményeskönyvben találtam a receptet, ahol "Gyömbéres mézeskalács szerzetes módra" néven szerepelt. Kerestem is benne a mézet, de nem találtam, ezért kereszteltem át álmézeskalácsra:).

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Tea, tej, kávé mellé.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Melegítsük elő a sütőt 175 fokra. Kenjünk és lisztezzünk ki egy 1,5 liter űrtartalmú kuglóf-, őzgerinc-, esetleg kenyérsütőformát.
  2. Verjük fel a tojásokat a cukorral világossárgára és nagyon sűrűre.
  3. Adjuk hozzá a maradék hozzávalókat, és keverjünk mindent alaposan össze, majd öntsük a formába.
  4. Süssük nagyjából 45 percig. (Tűpróba!)

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 911
elküldve: 3
receptkönyvben: 100
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Noncsiga

Mióta szakács: 2009.05.05.
12 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
alkalom: karácsonyi édességek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

fűszeres kalács, gyömbéres mézeskalács szerzetes módra

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Noncsiga
Noncsiga / Noncsiga Tue, 2010-12-21 19:14

Szia!
Amit te írsz az egy kicsit hajaz a karácsonyi gyümölcskenyérre emlékeztethet... Amúgy tetszik az ötlet, lehet, hogy egyszer kipróbálom!

gara
gara Sun, 2010-12-12 14:11

Kedves Noncsiga!
Másodjára sütöttem meg ezt a sütit elsőre is ízlett , de már akkor elhatároztam hogy pici változtatást viszek végbe.Most tettem bele egy kevés egzotikus aszalt mixet (narancs héj,citrom héj mazsola meg
még sok minden más is van benne) olyan 5dkg-ot. Mikor készen lett a tetejére tettem citrom mázat ,nem szeretnék nagy képű lenni de avval nagyon finom.Szerintem érdemes a kipróbálásra evvel a változtatással.
Üdvözlettel:Gara

627
vaj 100 g
tojás 2 db
cukor 180 g
tejföl 1.5 dl
gyömbérpor 1.5 tk
szegfűszeg 1.5 teáskanál
fahéj 2 tk
finomliszt 180 g
sütőpor 2 tk