Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyömbéres-újhagymás pirított tészta bundázott tofuval

Gyömbéres-újhagymás pirított tészta bundázott tofuval
Gyömbéres-újhagymás pirított tészta bundázott tofuval
30 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Könnyű vega tészta, ami pillanatok alatt elkészül, így gyors vacsorának is tökéletes lehet egy nehéz hétköznapon.

hozzávalók / 2 adag

Tészta

Tofu

Sütőzsiradék

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az apróra vágott újhagymát és a reszelt gyömbért egy kis tálba tesszük. Hozzákeverjük a szójaszószt, az ecetet és a szezámolajat, majd legalább fél órát állni hagyjuk.
  2. A tésztát kifőzzük a csomagoláson található utasítás szerint, majd lecsepegtetjük. Egy wokban két evőkanál olajat hevítünk, majd belekanalazzuk a gyömbéres-újhagymás szószt. Egy-két percig pirítjuk, hozzáadjuk a tésztát, majd alaposan átpirítjuk.
  3. A lisztet és a panko morzsát két külön tálba szórjuk. Egy harmadikban pedig összekeverjük a tojást és a szójaszószt. A tofut nagyobb kockákra vágjuk, majd megforgatjuk először a lisztben, majd a tojásban, végül pedig a morzsában. Bő olajban néhány perc alatt aranybarnára sütjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 1 019
elküldve: 1
receptkönyvben: 30
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Dávid

Mióta szakács: 2013.03.04.
336 recept

receptjellemzők

szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
konyha: távol-keleti
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

ázsiai tészta

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

2158
gyömbér 6 cm
újhagyma 4 közepes db
szójaszósz 1.5 teáskanál
szezámolaj 1 teáskanál
rizsecet 1 ek
földimogyoró olaj 2 ek
kínai tészta 25 dkg
tofu 300 g
finomliszt 15 dkg
panko 20 dkg
tojás 2 db
szójaszósz 1 teáskanál