Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyors bolognai spagetti Andzsikától

Gyors bolognai spagetti Andzsikától
Gyors bolognai spagetti Andzsikától
35 perc / előkészület: 5 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mindig is ez volt a kedvenc spagettim, ahogy a nevelőanyukám készítette, de már az enyém finomabb.:)

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az olajat felmelegítjük egy serpenyőben, és üvegesre pároljuk benne a hagymát, amit megszórunk egy kis pirospaprikával.
  2. Közben egy nagy lábasba vizet forralunk a tésztának (a vizet sózzuk, és pár csepp olajat öntünk bele), majd ha felforrt, beletesszük a tésztát, és kb. 9 percig főzzük.
  3. A darált húst megpirítjuk a hagymával, sózzuk, borsozzuk.
  4. Ha a leve elfőtt, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, a spagetti rafinériát, a spagettikrémet és a vizet. Összekeverjük, hagyjuk, hogy összerottyanjon.
  5. Ha kész, a tészta tetejére ízlés szerint szedünk, és reszelt sajtot szórunk rá!
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 127
elküldve: 0
receptkönyvben: 20
elkészítve: 3/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Andzsika

Mióta szakács: 2012.10.25.
23 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: tészta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

bolognai alapporból készítve, spagetti bolognai szósszal, bolognai ragus tészta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

l.katica
l.katica Mon, 2013-07-01 15:06

Nagyon ízlett! Ezt nyugodtan el lehet készíteni minden héten.

705
darált sertéshús 25 dkg
darált marhahús 25 dkg
sajt 15 dkg
spagetti tészta 500 g
bolognai alap 2 tasak
vöröshagyma 1 közepes fej
fokhagyma 1 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 0.5 teáskanál
víz 7 dl
bolognai szósz 1 ek