Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyors csirkemájas rizs a sütőből

Gyors csirkemájas rizs a sütőből
Gyors csirkemájas rizs a sütőből
40 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon gyorsan készen van, és finom. Kell ennél több?? :)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A rizst a dobozon lévő előírás szerint megfőzzük. Ha megfőtt félretesszük, hogy a víz kicsöpögjön belőle.
  2. Amíg fő a rizs, a májat megmossuk, kockára felvágjuk. A gombát megpucoljuk, vastagabb szeletekre vágjuk. A hagymát megpucoljuk, apró kockára feldaraboljuk, és zsírban üvegesre dinszteljük.
  3. Ha kész, hozzáadjuk a gombát, zöldborsót, májat, petrezselymet, kakukkfüvet. Ha kell, pici vizet öntünk alá. Kb. 10-15 perc alatt készre pároljuk.
  4. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, de tovább már nem pároljuk, mert a máj megkeményedik.
  5. A jénait vastagon kivajazzuk. Rétegezzük a rizst és a ragut. A rizs 1/3-át beletesszük, a májas-gombás ragu felét, majd ismét rizs, a maradék ragu, befedjük a maradék rizzsel. Egyenletesen ráöntjük a ragu levét.
  6. Megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőbe tesszük. Csak addig sütjük, míg a sajt ráolvad.
  7. Tálaljuk.
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 5 338
elküldve: 3
receptkönyvben: 103
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Gabys

Mióta szakács: 2012.08.10.
138 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

májas rizs, csőben sült csirkemájas rizs, sajtos-csirkemájas rizs jénaiban

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

marti48
Marti48 / marti48 Mon, 2015-09-07 15:48

Isteni, most fedeztem fel a receptedet mert eppen az oldaladon bolyongok!

Eltettem - kiprobalom - köszönöm! :)

Puszi, Marti

Gabys
Gabys / Gabys Mon, 2015-09-07 20:56

Mártikám kedves, nagyon örülök ha elkészíted majd és legalább annyira fog ízleni nektek is mint nekünk:) Sok puszi ♥ Gabi

562
csirkemáj 50 dkg
rizs 25 dkg
sertészsír 1 ek
vöröshagyma 1 nagy db
gomba 15 dkg
zöldborsó 15 dkg
petrezselyem 1 csokor
kakukkfű 1 csipet
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
vaj 3 dkg
sajt 5 dkg