Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyors csokis pite

Gyors csokis pite
Gyors csokis pite
65 perc / előkészület: 25 perc főzés: 5 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszerű, gyors receptet olvashattok most, pontosan ezért lesz szerintem sokak kedvence. Meg azért is, mert ilyenkor nyáron még picit melegen, jéghideg fagyival vagy parféval verhetetlen édesség. A süti belseje frissen nagyon szaftos, de akár másnap, jól átmelegítve is szinte olyan, mintha frissen sült volna.

 

hozzávalók / 12 adag

Pitetésztához:

Csokis töltelékhez:

  • 400 g étcsokoládé -nagyon csokis :-)))))
  • 200 g vaj
  • 150 g cukor
  • 5 tojás
  • 120 g liszt
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A pitetészta összetevőiből gyúrjunk egynemű tésztát.
  2. Liszten nyújtsuk kb. fél cm vastagságúra.
  3. Tegyük egy kivajazott piteformába, szurkáljuk meg több helyen villával.
  4. A csokit olvasszuk fel a vajjal gőz fölött, vagy mikrohullámú sütőben alacsony hőfokon.
  5. A tojásokat válasszuk szét.
  6. A fehérjét pici sóval verjük kemény habbá.
  7. A tojássárgáját keverjük a cukorral krémesre, míg világos masszát kapunk. Adjuk hozzá az olvasztott csokit, a lisztet, majd a fehérjehabot. Öntsük a tésztára.
  8. Előmelegített sütőben süssük kb. 35 percig 180 fokon, hőlégkeveréssel 150 fokon.
  9. Pálcikával ellenőrizzük, hogy átsült- e már, bár szokás szerint a csokis sütik finomabbak, ha nem sülnek túl, és még kicsit szaftosak.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 19
össznézettség: 71 824
elküldve: 60
receptkönyvben: 1 147
elkészítve: 48/66
Facebookon megjelent: -

szakács

szanten

Mióta szakács: 2013.01.11.
54 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

csokis pite, csokoládépite, csokoládés pite gyorsan

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

csjutka02
csjutka02 Mon, 2016-05-16 10:47

Szenzációs sütemény! A tíz éves lányom el tudta készíteni a segítségemmel, vagyis nem nehéz. Maradék mikulásokat használtunk hozzá, melyek tejcsokiból voltak (nem tejbevonó massza!), ezért tettünk bele kb. 3 evőkanál sima, cukrozatlan kakaóport és kevesebb cukrot használtunk fel (kb. felét az előírtnak). Valóban nem kell kiszárítani sütéskor, ezért szűk 35 perccel kell számolni és így frenetikus lett! Nem baj, ha sütéspróbán ragad még némi anyag a fogpiszkálóra. Csak ajánlani tudom, mi is elkészítjük máskor is. Köszönjük a receptet!

ILDIKO007
ILDIKO007 Tue, 2014-12-23 18:46

Pite a sütöben, gyors és finom! A karácsonyi fözés közben is gyorsan el
lehet készíteni :)
Köszönöm a receptet
Ildiko

weactorya_
weactorya_ Fri, 2014-02-14 16:44

Tejcsokival is meglehet csinálni? Nem szeretem az étcsokoládét. :(

MSzIca
MSzIca Sat, 2013-10-05 14:53

Nem találom a töltelékbe mi kell még a csokin kívül? köszi

kisbeuska
kisbeuska Sat, 2013-10-05 19:56

Szia,én is sokára jöttem rá,de a hozzávalók mellett van egy kék függőleges csík,ott lehet lejjebb menni a nyíllal.Üdv,Bea

dodija2
dodija2 / dodija2 Sun, 2013-09-08 16:26

Tegnap sikerült jó áron beszereznem egy óriási, 33 cm-es pite sütőt.Ma be lett avatva ezzel a recepttel.Tésztát dupla adagra,a tölteléket 1,5 szeresre vettem,nagyon-nagyon finom lett.Ajánlom mindenkinek, és köszönöm a receptet.

Csilla03
Mazsolacska / Csilla03 Sun, 2013-09-01 12:12

Fantasztikus lett! Ma keszitettem mint szulinapi ajandek. Maga az a csokis resz eleg csokisra sikerult igy kivan melle egy kis tejszint de lehet hogy tul eros volt az etcsokim. Amugy nagyon jo lett. Koszonom a receptet!