Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyors egészben sült karfiolrózsa

Gyors egészben sült karfiolrózsa
Gyors egészben sült karfiolrózsa
60 perc / előkészület: 10 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tökéletes ebéd azokon a napokon, amikor nem szeretnénk a tűzhely mellett állni, és sokat az előkészületekkel bíbelődni. Egy nagyon egyszerű és gyors vegetáriánus finomság, ami biztos nagy sikert arat a családban. Mi kölessel és céklával ettük, nagyon finom. 

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kapcsoljuk be a sütőt és melegítsük elő 200 fokra (alul-felül sütés és légkeverés). Mossuk meg a karfiolt, tisztítsuk meg az összes levelétől, és vágjuk le a torzsáját.
  2. Tegyük bele egy tűzálló tálba, és locsoljuk meg jól extra szűz olívaolajjal úgy, hogy mindenhol jól érje. (Az olívaolajtól lesz majd szép aranybarna.)
  3. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük ízlés szerint, és a kezünkkel jól masszírozzuk bele az egészet a karfiolba.
  4. Takarjuk le úgy alufóliával, hogy sehol se legyen rés, és tegyük be az előmelegített sütőbe. Süssük 40-50 percig letakarva (karfiol méretétől függően), amíg a karfiol meg nem puhul.
  5. Közben olvasszuk meg a vajat (tejmentes diétában valamilyen növényi vajat vagy olívaolajat is használhatunk), és keverjük bele az apróra vágott zöld fűszereket.
  6. Miután a karfiol megpuhult, vegyük le a fóliát, csurgassuk meg jól mindenhol a zöldfűszeres vajjal, és pirítsuk 10 perc alatt aranybarnára.
  • sütési hőfok: 200°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 1 831
elküldve: 0
receptkönyvben: 19
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

dori0522

Mióta szakács: 2015.11.28.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

fűszeres karfiol, sült karfiol

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

125
karfiol 1 közepes fej
olívaolaj 4 ek
2 kávéskanál
fehér bors 1 kávéskanál
fokhagymapor 1 kk
vaj 2 dkg
zöldfűszer 0 ízlés szerint