Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyors mézeskalács Cukormentestől

Gyors mézeskalács Cukormentestől
Gyors mézeskalács Cukormentestől
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet egy lúgosító recepteket tartalmazó oldalon találtam, amit picit megváltoztattam. Gyorsan elkészíthető és finom. Az idei adagot ajándéknak készítettem, amit egy helyes kis üvegbe pakoltam bele. Karácsonyi szaggató forma hiányában kis körök készültek belőle. :)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat


Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Előmelegítjük a sütőt 160 fokra. 
  2. A vajat és a mézet forró gőz fölött megolvasztjuk, és elkeverjük.
  3. A lisztet, a szódabikarbónát, az édesítőket és a fűszereket jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a vajas keveréket. 
  4. A tésztát egynemű masszává gyúrjuk.
  5. Lisztezett felületen kb. 4-5 mm vastagra nyújtjuk a tésztát (nekem nincs otthon sodrófám, így pohárral helyettesítettem azt), majd kiszaggatjuk. 
  6. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a kiszaggatott formákat, és előmelegített sütőben 160 fokon kb. 10 percig sütjük. Érdemes figyelni a mézeskalácsokat, és amint enyhén sülni (barnulni) kezd az alja, rögtön kivenni.
    A fenti mennyiségből kb. 2 tepsi mézeskalács forma készült. 
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 13 818
elküldve: 7
receptkönyvben: 100
elkészítve: 3/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Cukormentes

Mióta szakács: 2012.10.16.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes
fogás: desszert

egyéb elnevezések

egyszerű és gyors mézeskalács, tönköly mézeskalács, cukormentes mézes, mézes korong, mézes tallér

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

istvanneszakacs16
istvanneszakacs16 Fri, 2018-11-30 01:48

Mitől lenne cukormentes . . ????? amikor 25 dkg MÉZ van benne. . . .!! Ettől a cukorbeteg rosszul lesz. . . . . Így semmi értelme a cukor helyettesítő erythriolnak. . . . .

alice0109
alice0109 Sun, 2015-11-29 18:10

Szia,

a 0.25 teáskanál kb. mennyi nyírfacukornak felem meg? A steviát nem szeretem így nyírfacukorral szeretném elkészíteni.

882
tönkölybúza liszt 50 dkg
szódabikarbóna 2 kk
fahéj 0.5 teáskanál
mézeskalács fűszerkeverék 0.5 teáskanál
stevia por 0.25 teáskanál
erythritol 2 ek
méz 25 dkg
vaj 15 dkg