Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyors satay pulyka jázmin rizzsel

Gyors satay pulyka jázmin rizzsel
Gyors satay pulyka jázmin rizzsel
20 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Csirkehúsból is készíthető, és sütőben is süthető.

hozzávalók / 2 adag

húshoz

rizshez

ajánlat

Ínyenceknek, és új ízek kedvelőinek.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A curry port, mogyoróvajat, mangó chutneyt, majonézt, édes chiliszószt és limelét összekeverjük.
  2. A pulykahúst felkockázzuk, és marináljuk legalább 10 óráig. 12 órán át is a hűtőben hagyhatjuk, egy tálban folpackkal letakarva vagy dobozban.
  3. Wokban vagy serpenyőben közepes lángon elkezdjük sütni a marinált húst. Néha megkeverjük.
  4. A rizst feltesszük főni a hideg vízben, fedővel lefedve. Forrástól számítva 12-15 perc alatt kész, és majdnem teljesen felszívja a vizet.
  5. A rizst alatt lekapcsoljuk a lángot, és 5 percig letakarva hagyjuk párolódni még.
  6. A marinált hús addigra már kész lesz. A rizst fellazítjuk.
  7. Két tányér között elosztjuk a marinált pulykát és párolt jázmin rizst. Tálaljuk.
  • elkészítettem: 11 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 1 241
elküldve: 2
receptkönyvben: 16
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

sWaddyWaddy

Mióta szakács: 2013.09.01.
398 recept

receptjellemzők

konyha: kínai
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: wok receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

pulyka szószban párolt jázmin rizzsel, marinált hús rizzsel, marinált hús

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2017-02-09 18:57

Nagyon örülök, hogy ízlett! Kókuszosan nekem is ki kell próbálnom majd!

OEnci
OEnci Wed, 2017-02-08 21:03

Jelentem ma kipróbáltam a receptet és azt gondolom a kedvencek között a helye!
Reggel munka előtt pácba tettem a pulykát és munka után megsütöttem. Kíváló! A párom szerint árulnom kellene...
Amit módosítottam, mert nincs itthon majonéz és a mogyoróvajból sem volt elegendő: kókoszkrémet és egy kis kókoszzsírt kapott. Tökéletes lett az ízek összehangja, köszönöm a receptet!

558
pulykahús 25 dkg
curry por 1 ek
mogyoróvaj 2 ek
mangó chutney 1 ek
majonéz 1 ek
chiliszósz 1 ek
limelé 1 ek
jázmin rizs 15 dkg
1 csipet
víz 3 dl