Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyors sült cukkinisaláta

Gyors sült cukkinisaláta
Gyors sült cukkinisaláta
20 perc / előkészület: 5 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A története annyi, hogy rengeteg cukkini és paradicsom termett a kertben. Ezeket akartam ötvözni valamilyen gyors, egyszerű, emésztést segítő, vagy tisztító salátában, de vegetáriánus feltétként is kiválló egy kis rizzsel, vagy bulgurral, akkor már nemcsak egy főre. wink

A fokhagyma és a kurkuma tisztító hatású, a kömény segít puffadás esetén, a perezselyem vesetisztító. A lestyán szintén vizelethajtó, plusz gyomorégés csillapító. Bors helyett pedig borsikafű, gyomorerősítőként. smiley

hozzávalók / 1 adag

A salátához

A fűszerek (ízlés szerint)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy nagyobb serpenyőban, üvegesre pirítjuk a felkockázott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a kockára vágott cukkinit és a babérlevelet.
  2. Amikor a cukkini is megpuhult, hozzákeverjük a kurkumát és a többi fűszert a reszelt fokhagymával, keverünk rajta néhányat, végül hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot, és még egy picit összesütjük az egészet.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 18 521
elküldve: 5
receptkönyvben: 164
elkészítve: 1/9
Facebookon megjelent: -

szakács

zad9

Mióta szakács: 2012.01.02.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
adag: 1 főre
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
fogás: köret

egyéb elnevezések

paradicsomos cukkinisaláta, serpenyős cukkinisaláta, fűszeres sült saláta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

420
cukkini 1 közepes db
paradicsom 5 db
vöröshagyma 2 közepes fej
fokhagyma 2 fej
olívaolaj 1 ek
babérlevél 0 ízlés szerint
kurkuma 0 ízlés szerint
petrezselyem 0 ízlés szerint
lestyán 0 ízlés szerint
őrölt fűszerkömény 0 ízlés szerint
borsikafű 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint