Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyors tepsis burgonya másképpen

Gyors tepsis burgonya másképpen
Gyors tepsis burgonya másképpen
65 perc / előkészület: 15 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Itt találtam kb. 1 éve ennek a receptnek az eredetiét Edit a receptgazda. Köszönet érte.

Kicsit variáltam rajta, mert nem volt itthon debreceni, csak egy kis párizsi. Gondoltam azzal sem lehet rossz. Egyébként nem rajongok a párizsiért, anyukám párizsijából csentem el egy darabot.:) Így sütve nem is volt annyira rossz. Az ötlet, hogy  tojást tegyek alá, csak úgy jött!  Vigyázni kell ne égjen meg, olyan rántottaszerű legyen. Saláta volt itthon, azzal nekünk nagyon ízlett.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ha gyorsan kell ebédet készíteni.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyát és a hagymát megpucoljuk, és négybe vágjuk.
  2. Egy olajozott tepsibe betesszük őket, és megszórjuk ételízesítővl vagy sóval, ki mivel szereti. Igény szerinti mennyiségben szórunk rá borsot, pirospaprikát, majorannát és petrezselymet.
  3. Meglocsoljuk kevés olajjal, de azért annyi legyen rajta, hogy ne legyen száraz. Alaposan átkeverjük, hogy mindenhova jusson a fűszerekből.
  4. Előmelegített sütőbe betesszük, és kb. 15-21 percig sütjük, de néha megkeverjük.
  5. Amíg sül, felszeleteljük a párizsit v. virslit, ki mit szeret, ill. mi van otthon.
  6. A tojásokat kicsit felverjük, és megsózzuk.
  7. Az idő leteltekor kivesszük a tepsit, és belekeverjük a "hús utánzatot", majd még 10-15 percre visszatesszük a sütőbe.
  8. Az idő leteltekor kivesszük a tepsit, és jól átkeverjük, majd ráöntjük a tojást. Nem kell meglepődni, de lefolyik az aljára, így lesz a végén olyan rántottaszerűn csücsülő burgonyánk.
  9. Visszatesszük a sütőbe még pár percig, amíg a tojás is megsül. Kész.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 33x20 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 65 183
elküldve: 24
receptkönyvben: 583
elkészítve: 20/36
Facebookon megjelent: -

szakács

Boszi

Mióta szakács: 2012.02.16.
159 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: szüret, húsvét, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tepsis burgonya, húsos krumpli tepsiben, rántottás tepsis burgonya

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kyngu
Kynga / Kyngu Mon, 2012-07-30 10:05

Köszönöm szépen ezt a receptet, elkészítettem és nagyon ízlett mindenkinek! :) Gyors, egyszerű és finom!

496
burgonya 1 kg
vöröshagyma 5 db
petrezselyem 0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 5 ek
párizsi 25 dkg
tojás 3 db