Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyors túrós lepény Olgitól

Gyors túrós lepény Olgitól
Gyors túrós lepény Olgitól
50 perc / előkészület: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ritkán szoktam készíteni, mivel friss kaporral az igazi. Ilyenkor mazsolával keverem a tölteléket.

Gyors és finom süti! :)

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az élesztőt felfuttatjuk a tejben, és hozzáadjuk a tészta hozzávalóit.
  2. Kanál segítségével beleigazgatjuk a lisztezett zsírozott tepsibe.
  3. A töltelékhez szétválasztjuk a tojásokat, és a fehérjét felverjük kemény habbá.
  4. A túrót szétnyomkodjuk, és hozzáadjuk a tojások sárgáját, a 2 pohár tejfölt, ízlés szerinti cukrot és a legvégén a tojás 
  5. habot.
  6. Legvégén  mazsolát vagy apróra vágott friss kaprot adunk hozzá.
  7. Ezután ráborítjuk a tésztára, és addig sütjük, míg nem lesz rózsaszín a teteje vagy tűpróbáig.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 22x33 cm
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 15 135
elküldve: 7
receptkönyvben: 185
elkészítve: 7/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Olgi1213

Mióta szakács: 2011.11.05.
49 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

túrós lepény, mazsolás túrós süti, kapros túrós lepény

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Vikcsi23
Vikcsi23 Wed, 2014-07-23 17:06

Szia Olgi! Pont ilyen receptet kerestem az 5dkg ma lejáró élesztőmhöz. :)
Mindjárt neki is állok megsütni.
Köszönöm! :)

Vikcsi23
Vikcsi23 Wed, 2014-07-23 20:43

Nagyon finom lett! :)
A tészta egy részére kentem pár kanál sárgabarack lekvárt de pont a másik vége felől vágtam meg és már egy falat sem fér belém úgyhogy csak remélem, hogy finom lesz úgy is! :)
A többi receptedet még nem néztem meg de ez után végig kóstolom őket
:)

erika2009
erika2009 Sat, 2013-07-20 16:04

Szia Olgi!
Köszi a receptet! Én annyiban változtattam rajta,hogy margarin helyett vajat tettem bele, valamint a túró tetejére még tettem tojással,kevés cukorral elkevert tejfölt.
Most sül :)
Üdv:erika

Olgi1213
Olgi1213 / Olgi1213 Sat, 2013-07-20 16:54

Szia Erika!Nagyon szívesen,egészségetekre!Biztos finom lett a te módszereddel is.Üdv,Olgi

kandrika
kandrika Thu, 2012-03-15 19:22

Kedves Olgi!
Hideg vagy előmelegített sütőbe kell tenni? :) Köszi!

944
finomliszt 25 dkg
margarin 125 g
tojás 1 db
élesztő 5 dkg
tej 1 dl
tehéntúró 0.5 kg
tejföl 350 g
tojás 4 db
cukor 1 ek
mazsola 1 marék