Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyors vajas-parmezános csirkemell

Gyors vajas-parmezános csirkemell
Gyors vajas-parmezános csirkemell
13 perc / előkészület: 5 perc sütés: 8 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A csirkemell frissen, forrón kisülve a legfinomabb, ezért gyakran csak előkészítem a szeletkéket, és csak fogyasztás előtt sütöm meg. Parmezán helyett használhatunk "Grated Cheese" néven kapható szárított és reszelt sajtot is!

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy teflon serpenyőben kissé megfuttatjuk a vajat.
  2. A csirkemelleket /fontos, hogy vékony legyen!/ megsózzuk és megszórjuk a reszelt sajttal és mindkét oldalát 2-3 perc alatt megsütjük.
  3. Mielőtt kiszednénk a villával kissé megmozgatjuk a húst, hogy a kósza sajtforgácsok is rátapadjanak.
  4. A petrezselymet és a bazsalikomot nagyon apróra feldaraboljuk, és összekeverjük az olívaolajjal, tálalásnál kis halmokban a húsra kanalazzuk.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 12 624
elküldve: 4
receptkönyvben: 386
elkészítve: 25/34
Facebookon megjelent: -

szakács

DiaNatura

Mióta szakács: 2012.05.08.
132 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
kalória: átlagos
fogás: főétel

egyéb elnevezések

parmezános sült csirkemell, vajon sült sajtos csirkemell, parmezános csirkemell vajon sütve

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Lepényleső
Lepényleső / Lepényleső Fri, 2014-06-20 17:31

Nagyon jól sikerült, klassz, egyszerű recept, semmi ördöngösség, mégis sikert arat. Citromos-olívaolajas jégsalátát adtam hozzá.

Boguli
Boguli Tue, 2013-06-18 12:40

Pillanatok alatt kész lett és nagyon finom! Köszi a receptet!

492
csirkemell filé 40 dkg
vaj 2 ek
parmezán sajt 4 dkg
himalája só 1 csipet
petrezselyem 1 csokor
bazsalikom 1 csokor
olívaolaj 2 ek