Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyorsan elkészíthető pogácsa

Gyorsan elkészíthető pogácsa
Gyorsan elkészíthető pogácsa
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Biztosan sokan azt gondolják, tejszínnel így pogácsát...?? Ez a pogácsa nem a legfinomabb, de nagyon puha vajas ízű és omlós. Én akkor szoktam elkészíteni, amikor elfogy a kenyér, és gyorsan kell valami kenyérféle.

Néhány jó tanács: az elején nagyon ragacsos, ne rakjunk több lisztet hozzá, csak gyúrjuk, gyúrjuk, így hamarosan kifényesedik. Ha mégsem, és egy ici-picit ragacsos marad, az sem baj, nekem akkor lett a legjobb, amikor kicsit ragacsos volt, szépen felemelkedett, és nagyon puha volt. Egy 4-5 cm széles 1,5 cm magas pogi álltalában tíz perc alatt elkészűl.

A tejszín vajas ízt ad a poginak, így a vajas pogihoz fogom feltenni, mivel tejszínes pogácsa még nincs fent.

Ahhoz képest, hogy milyen egyszerű és gyors, megdöbbentően puha pogácsát lehet készíteni. Igaz nem diétás, de engem már párszor kisegített a bajból. Ahogy már emlétettem nem nyerné el a legjobb pogi díjat, de S.O.S poginak tökéletes.

A neten találtam ezt a receptet.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Pogácsa reggelire. Tojáshoz baconnal olyan napokon, amikor nincs otthon kenyér, és gyorsan kell omlós pogácsát sütni.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kapcsoljuk be a sütőt 200.-230 fokra. A recept 230-at írt, én 200 fokra melegítettem.
  2. Keverjük össze a lisztet a sóval és sütőporral.
  3. Tegyük hozzá a langyos (vagy hideg) tejszínt.
  4. Legalább 5 percig jól gyúrjuk át, ha egy kicsit ragacsos marad, az sem baj. Ha jól összegyúrjuk, akkor szépen kifényesedik, csak az elején lesz ragacsos.
  5. Formázunk 6-8 pogácsát, és sütőpapíron megsütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 12 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 19 039
elküldve: 3
receptkönyvben: 95
elkészítve: 4/7
Facebookon megjelent: -

szakács

RAW

Mióta szakács: 2011.03.15.
137 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, reggeli, tízórai
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pogácsa
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
adag: 4 főre
babakonyha: baba-mama
fogás: köret

egyéb elnevezések

Tejszínes pogácsa, s.o.s pogácsa, tojásmentes pogi, extra gyors pogácsa

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

306
finomliszt 250 g
főzőtejszín 235 ml
1 kk
sütőpor 14 g