Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyümölcsjoghurtban pácolt bundás csirkemell

Gyümölcsjoghurtban pácolt bundás csirkemell
Gyümölcsjoghurtban pácolt bundás csirkemell
50 perc / előkészület: 15 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Több mint egy éve láttam egy főzőcske műsorban. Annyira egyszerű, hogy le sem kellett jegyezni.
Szeretjük a csirke-gyümölcs párosítást, végre elkészítettem (először, de nem utoljára:-) ).

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Most erdei gyümölcsös joghurttal próbáltam, ehhez jól illett az őszibarack és burgonyapüré.
(Legközelebb barackos joghurtba pácolom, erdei gyümölcs-mártással tálalom.)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Sütés előtti este a  csirkemell-filéket mérettől függően 2-3 hosszúkás darabra vágjuk.
  2. Megsózzuk, jól beleforgatjuk a gyümölcsjoghurtba, majd egy éjszakára letakarva hűtőszekrénybe tesszük.
  3. Másnap a kukoricapelyhet összetörjük (műanyag zacskóban), hozzákeverjük a reszelt sajtot.
  4. A húsdarabokat kivesszük a joghurtból, jól lecsepegtetjük.
  5. Beleforgatjuk a pehely-sajt keverékbe.
  6. Előmelegített sütőben, sütőpapírral kibélelt tepsiben pirosra sütjük.

  • sütési hőfok: 200°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 192
elküldve: 2
receptkönyvben: 156
elkészítve: 5/9
Facebookon megjelent: -

szakács

tenger

Mióta szakács: 2011.02.27.
56 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: wok receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

kukoricapelyhes-sajtos csirkemell joghurtos pácban, gyümölcsjoghurtban pácolt csirke

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

tenger
tenger / tenger Sat, 2011-11-19 13:28

Kedves Giosef!

Örülök, hogy ízlett! (csupán lelkes hobby-szakács vagyok:-) )

Nem tudom, mit enged meg a diéta, de talán cukormentes joghurttal (vagy natúr joghurtba kevert gyümölcslével, lekvárral, szörppel - természetesen diabetikus változatra gondoltam - is elérhető lenne a gyümölcsös íz...

További jó főzőcskézést!

T.

giosef
Szabó József / giosef Sun, 2011-10-16 16:29

Tisztelt Mester Szakács !
Ma elkészítettem a fenti receptet,ami igazán kiváló ételnek bizonyult.Igaz a feleségem cukorbetegsége miatt natúr joghurtot használtam.Ez nyilván csökkentette az Ön által leírtak ízvilágát,de így is igazá finom lett.A továbiakban sok sikert kivánok,nem csak a konyhában.Tisztelettel: Giosef.

364
csirkemell filé 60 dkg
gyümölcsjoghurt 2.5 dl
kukoricapehely 10 dkg
sajt 5 dkg
0 ízlés szerint