Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyümölcsmentő pizza

Gyümölcsmentő pizza
Gyümölcsmentő pizza
20 perc / előkészület: 5 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A hétvégi sütögetés után maradt pár gyümölcs a hűtőben, nem sok, de már épp semmihez sem elég. Így ötlöttem ki, hogy ez legyen a sorsuk. A tészta nem édes, a kissé savanykás gyümölcsök épp jól kiegészítették.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A szószhoz

A feltéthez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az élesztőt felfuttatjuk a meleg tejben a cukorral.
  2. Egy tálban a liszthez adjuk a felfuttatott élesztőt, a fahéjat és az olajat. Alaposan kidagasztjuk.
  3. Meleg helyen egy óra alatt duplájára kelesztjük.
  4. A gyümölcsöket megmossuk, lecsöpögtetjük. Az almát cikkekre vágjuk.
  5. A tejfölben elkeverjük a vaníliás cukrot.
  6. A megkelt tésztát ketté vesszük, és az előre kikent és lisztezett formákba nyomkodjuk. (Ebből az adagból két kisebb méretű pizza lesz.)
  7. A tésztán elkenjük a tejfölös szószt. Rárakjuk a gyümölcsöket.
  8. Előmelegítjük a sütőt. 30 percet még kelesztjük.
  9. Megsütjük.
     
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 25×5 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 590
elküldve: 3
receptkönyvben: 18
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Andi80

Mióta szakács: 2011.12.16.
380 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: kelt tészta
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

gyümölcsös pizza, édes pizza, gyümölcsös kelt tészta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

742
finomliszt 50 dkg
élesztő 2.5 dkg
tej 2.5 dl
cukor 1 ek
napraforgó olaj 0.5 dl
fahéj 1 tk
tejföl 2 dl
vaníliás cukor 1 csomag
alma 1 db
meggy 3 dkg
málna 3 dkg
áfonya 3 dkg