Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyümölcsös-mákos muffin

Gyümölcsös-mákos muffin
Gyümölcsös-mákos muffin
75 perc / előkészület: 45 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy nagyon kedves ismerőstől kaptunk a Paleo étkezéssel kapcsolatos könyvet, és ez a recept is onnan származik.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Lehet reggeli és akár desszert is. Aki szeretné, hogy íze is legyen, tegyen bele még több cukrot. Jó étvágyat! :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A mákot összekeverjük a kókusszal, a nyírfacukorral és a szódabikarbónával. (sütőporral is lehet)
  2. Belekeverjük a kis kockákra vágott gyümölcsöt és a fahéjat.
  3. Hozzáadjuk a tojásokat és a vizet. Jól öszedolgozzuk.
  4. A muffinformákat kikenjük, és megtöltjük az ínycsiklandozó masszával, tetejére, ahogy én is tettem, tehetünk cseresznyéket.
  5. Előmelegített sütőben készre sütjük.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 18 127
elküldve: 13
receptkönyvben: 301
elkészítve: 7/17
Facebookon megjelent: -

szakács

*porcukormackó*

Mióta szakács: 2011.08.18.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogyókúra: paleolit fogyókúra
fogás: desszert

egyéb elnevezések

paleo mákos muffin, mákos-cseresznyés muffin - paleo

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Bubu46
Bubu46 Sat, 2012-10-13 07:20

Nagyon jót kacagtam- így korán reggel a következő ajánlásodon : "...aki szeretné, hogy íze is legyen..." ?! Isten tudja - én azért szoktam sütni !
De a recept klassz, meg is fogom csinálni, köszönöm.
Szép napot: Bubu

hettih
hettih Mon, 2012-05-28 09:08

Köszönöm szépen az ötletet, tegnap este még megihletett a recept és nekiálltam megsütni. Sajnos kifelejtettem belőle a fahéjat, de így is egész jó lett.

Neola
Neola Fri, 2012-03-16 21:46

Kedves Blanka!
Nagyon finom lett a muffin, köszi a receptet. :) Ahogy gszda-nak is írtam, én édesítőport használtam, sütőport, pluszban raktam bele egy kis reszelt citromhéjat ;) és szilikon muffinsütőben sütöttem, így nem kellett semmilyen olaj/zsír/vaj a kikenéshez (de muffinpapír esetén is ugyanez a helyzet). Köszi a receptet még egyszer! :)

Neola
Neola Fri, 2012-03-16 21:42

Én nem nyírfacukrot, hanem Süssina porédesítőt használtam. Így nekem 14 db közepes muffinom lett. Kiszámoltam, szerintem így kb. 100 kcal lehet 1 db muffin. Egy normál cukros, lisztes muffin kb 200-350 kcal, ez persze a többi hozzávalótól függ. Plusz a kcal önmagában nem meghatározó, mert az egészséges, természetes alapanyagokat a szervezet jobban fel tudja használni és kevésbé rakódik le. :)

434
mák 20 dkg
kókuszreszelék 3 dkg
xilit 2 ek
szódabikarbóna 1 tk
tojás 2 db
alma 1 db
banán 1 db
fahéj 1 csipet
víz 2.5 dl
kókuszzsír 0.25 ek
cseresznye 15 dkg