Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyümölcsös palacsintakehely

Gyümölcsös palacsintakehely
Gyümölcsös palacsintakehely
40 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Van két nagyon jó barátnőm, akikkel egy helyen dolgoztam az elmúlt években. Erika nyugdíjas lett 2 éve, aztán engem építettek le, majd Irén jött el. Szerencsére a kapcsolatunk azóta is jól működik... :-) Irén ötlete volt, hogy havonta vagy két havonta tartsunk tematikus estet, mindig másnál....az első nálam volt, novemberben Halloween-témában, a második Irénnél volt január végén önismereti tesztek, játékok formájában. Irénről tudni kell, hogy nem szeret főzni, de ehhez az estekhez hozzátartoznak a vacsorák, a bor mellé való rágcsálnivalók stb. Drága barátnőm több, mint 10 éve egy palacsintázóban dolgozott onnan az ötlet, amit ő kivitelezett nekünk a tematikus estjére. Nagyon ízlett, az ötlet eredeti, hiába a sok minden, mégsem olyan tömény édes az összhatás. Köszönet érte Irénnek! :-)

hozzávalók / 4 adag

A palacsintához

A krémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Személyenként 1,5-2 db nem túl vékony, édes palacsintát 1,5 cm-es csíkokra, majd kockákra vágunk. 
  2. Megfőzzük a pudingot.
  3. A pohár vagy tál aljára teszünk a palacsintakockákból, erre kerül a nutella. (Én a nutellát egy kicsit megmelegítettem, hogy folyós legyen, így könnyebb volt a palacsintára rétegezni.)
  4. A nutellára friss narancshéjat reszelünk.
  5. Újra egy kevés palacsintakockát teszünk rá.
  6. Majd gyümölcsöt (Nálunk kivi és mandarin volt itthon. Erre a rétegre kivit tettem.).
  7. Megint kevés palacsintakocka.
  8. Erre kanalazzuk a kihűlt pudingot.
  9. Újra kevés palacsintakocka következik.
  10. Majd a végén egy kis kivi és mandarin, aminek a tetejét befedjük palacsintával.
  11. Végül tálalás előtt tesszük rá a felvert tejszínhabot.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 601
elküldve: 1
receptkönyvben: 193
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: 1

szakács

Norci79

Mióta szakács: 2010.04.03.
94 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

pudingos-nutellás palacsintakehely gyümölcsökkel, gyümölcsös rakott palacsinta

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2011-03-21 22:11

Kedves Norci79!

Az tuti, előre borítékolom, annyira guszta, és a friss eperrel,hmmm:-)))
Várom,várjuk!
Szép hetet!
Éva-Anyóca

Makkermanó
Makkermanó / Makkermanó Mon, 2011-03-21 18:50

Kedves Norci79! Nekem a sztory is tetszik! Jópofa dolog tematikus estek keretében találkozni a barátnőkkel. Biztos jól mulattok ilyenkor! :-) Én is nagyon szeretem a palacsintát, pláne Nutellával. A narancshéj pedig biztosan jól illik hozzá, kellemes fanyar-savanyú ízt ad a sok édes hozzávalónak. Üdv: Gabi

norci79
Norci79 / norci79 Mon, 2011-03-21 20:27

Szia Gabi! Valóban nagyon jól érezzük magunkat ilyenkor együtt. Most a legutóbbi a farsangról szólt, jelmezben volt a belépés. Annyit nevettünk egész este, hogy már fájt a hasunk....Társasjátékoztunk sokat, mire észbe kaptunk hajnali negyed 4 volt és este 6-ra mentünk... :-)

MrsSame
MrsSame / MrsSame Mon, 2011-03-21 17:52

Az ötlet nagyon jó! Én meg fogom tölteni a palacsintát túróval és karikákra vágom. Vaníliáspuding eperrel gazdagítva. A nutella helyett pedig csokoládékrém. :D

Köszi,köszi,hogy megosztottad velünk!!!

norci79
Norci79 / norci79 Mon, 2011-03-21 20:15

Szia Mrs Same! Örülök, hogy tovább variáltad az ötletet! :-) Most, hogy jön a tavasz lehet sok gyümölccsel gazdagítani....én speciel már a málnát várom, hogy kipróbálhassam vele... :-)

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2011-03-21 13:53

Norci79!
Nekem nagyon tetszik, jó ötlet, remélem, jön nemsokára az eper,friss,házi,édes,elkészítem.Elmentve.:-)
Éva-Anyóca

945
finomliszt 20 dkg
tojás 2 db
tej 2 dl
cukor 0.5 teáskanál
0 ízlés szerint
citromhéj 1 citromból nyert
szódavíz 1 dl
napraforgó olaj 5 ek
karamellás pudingpor 1 csomag
cukor 3 ek
tej 5 dl
nutella 4 ek
kivi 4 közepes db
mandarin 4 közepes db
habtejszín 3 dl
narancshéj 1 narancsból nyert