Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyümölcsös rakott kakaós palacsinta kókuszos banánpürével

Gyümölcsös rakott kakaós palacsinta kókuszos banánpürével
Gyümölcsös rakott kakaós palacsinta kókuszos banánpürével
65 perc / előkészület: 30 perc főzés: 5 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Palacsinta mániás vagyok, muszáj kitalálni folyton újdonságokat ;)

hozzávalók / 5 adag

Kókuszos banánpüré

Palacsinta + egyéb

Szólj hozzá!

elkészítés

Kókuszos banánpüré

  1. A banánokat pucoljuk meg, karikázzuk fel, párat tegyünk félre belőle. A többit turmixoljuk össze mézzel, cukorral, vanília aromával és annyi kókusztejjel, hogy püré állagot érjünk el. Majd a végén keverjük össze a maradék karikára vágott banánnal.
  2. Hűtőben tartsuk fogyasztás előtt.

Palacsinta + egyéb

  1. A lisztet keverjük össze fahéjjal és kakaóval, majd adjuk hozzá a tojást, az olajat, cukrot, tejet és annyi vizet, hogy palacsinta tészta állagot kapjunk. Normál palacsintákat süssünk belőlük.
  2. Az almát és körtét hámozzuk meg, vágjuk őket vékony szeletekre (csumázzuk ki persze őket), picit vajon pároljuk meg őket puhára.
  3. A konzerv barackot szűrjük le.
  4. Rakott palacsinta módjára minden palacsintát kenjünk meg lekvárral, rakjuk meg őket gyümölcsökkel, és rétegezzük így tovább, amíg tornyot nem kapunk.
  5. Hevítsünk minimális vajat, és karamellizáljunk cukrot rajta, majd kevés vízzel forraljuk ki (olvadjon el benne a karamellizált cukor). Annyi vízzel forraljuk csak, hogy a végén sűrű maradjon. Ezzel locsoljuk meg a torony tetejét.
  6. A rakott palacsinta hidegen és melegen is jó.
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 933
elküldve: 0
receptkönyvben: 12
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Szabó Richárd

Mióta szakács: 2013.12.23.
19 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
szezon: tavasz
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

gyümölcsökkel rakott palacsinta, almával-körtével-barackkal rakott palacsinta, kakaóstésztás palacsinta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1680
banán 3 közepes db
kókusztej 2 dl
méz 4 teáskanál
vaníliaaroma 5 csepp
cukor 2 csipet
instant kakaópor 4 teáskanál
fahéj 2 teáskanál
finomliszt 50 dkg
tojás 3 db
napraforgó olaj 2 dl
cukor 1 púpozott ek
lekvár/ dzsem 25 dkg
barackkonzerv 50 dkg
alma 3 közepes db
körte 3 közepes db
vaj 25 dkg
víz 1 dl
tej 1 l