Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyümölcsös tortácskák

Gyümölcsös tortácskák
Gyümölcsös tortácskák
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ebbe a receptbe is egy külföldi oldal olvasása közben futottam bele, és olyan gusztusosnak és finomnak tűnt, hogy rögtön meg is csináltam. Nem csalódtam, valóban egyszerű és nagyon finom! 

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Bármilyen idénygyümölccsel el lehet készíteni, szerintem legjobbak a kicsit savanykásak (szeder, szilva, sárgabarack stb.), de akár aszalványokkal is működhet a dolog (pl. vörösáfonyát el tudnék képzelni rá). Továbbá lehetne rá szórni magvakat, a tésztájába egy kis kókuszreszeléket... Azt hiszem, variálható a recept. :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet, sütőport (szódabikarbónát) és sót keverjük össze egy közepes tálban.
  2. Egy másik tálban mixerrel, nagy fokozaton keverjük össze a vajat és a cukrot kb. 2 percig. Ezután tegyük hozzá az egész tojást, a citromhéjat és a vanília kivonatot, és alaposan keverjük el.
  3. Ezután kis fokozaton tegyük hozzá a száraz hozzávalókat és a tejet felváltva több részletben a következőképpen: lisztes keverék, tej, lisztes keverék, tej, lisztes keverék. (Mondjuk szerintem semmi baj nem történik, ha nem ilyen óvatosan keverjük hozzá, de a recept így írta, én is így csináltam.)
  4. Fogunk egy 12-es muffin tepsit, és picit kiolajozzuk a lyukakat (nem kell bele papír), majd elosztjuk bennük a tésztát.
  5. Minden adag tetejére előzőleg felvágott gyümölcsöt teszünk, majd megszórjuk a nyers nádcukorral.
  6. Előmelegített sütőbe tesszük, kb. 180 fokon 20-25 perig sül. Ha kész, 5 percig a tepsiben hagyjuk hűlni, majd vegyük ki a tortácskákat, és rácson hagyjuk teljesen kihűlni.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 572
elküldve: 0
receptkönyvben: 3
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

bbarbye

Mióta szakács: 2014.04.14.
9 recept

receptjellemzők

konyha: angol
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

gyümölcsös süti, szilvás süti

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

575
finomliszt 1 bögre
sütőpor 1 teáskanál
1 csipet
vaj 6 ek
tojás 1 db
cukor 1 bögre
citromhéj 1 citromból nyert
vanília kivonat 1 teáskanál
tej 85 ml
szilva 2 db
finomítatlan nádcukor 2 ek