Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyümölcspizza édes alaptésztán

Gyümölcspizza édes alaptésztán
Gyümölcspizza édes alaptésztán
25 perc / előkészület: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Édes tészta, krém és friss gyümölcsök – ezek alkotják a reggelire, tízóraira, uzsonnára tálalható pizzareceptet. Pizzának csak külleme miatt hívjuk. Bármilyen más alaptésztával, krémmel és gyümölcsvariációval elkészíthető. A gyerekek imádják a díszítését!

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

A krémhez

A feltéthez

ajánlat

Csokiöntettel locsolva maga az édes bűnbeesés. Bármilyen krémmel és gyümölccsel kombinálható kreatív étel. Reggelire vagy uzsonnára a legjobb. Ez a mennyiség két 32 cm-es "pizzához" elegendő.

Szólj hozzá!

elkészítés

A tésztához

  1. Egy nagy keverőtálban begyúrjuk a tésztát: a liszthez adunk egy csipet sót és egy kanál porcukrot, ráreszeljük a vajat, vele összemorzsoljuk, majd egy kis doboz tejfölt adagolunk hozzá addig, hogy jól gyúrható, de nem túl puha állagú legyen. Ha jól összeállt a tészta, már egy csepp sem ragad belőle a tál falához, akkor gömbbe gyúrva, fóliába tekerve hűtőbe tesszük egy órára pihenni.
  2. Az idő leteltével kivesszük a tésztát, hagyjuk úgy 10 percet pihenni, majd kettévágjuk, átgyúrjuk, és lisztezett deszkán korong alakúra nyújtjuk. Pizza sütőlapra (vagy egy tepsibe) tesszük.
  3. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 percig aranybarnára sütjük a tetejét. Ha helyenként felpúposodik, a végén tegyünk rá egy széles tálat, ami lenyomja. Ezt ne hagyjuk rajta sokáig, nehogy ráragadjon. Hagyjuk teljesen kihűlni.

A krémhez és a díszítéshez

  1. Közben készítsük el a krémet: a tejszínt verjük kemény habbá, a tejfölt keverjük ki porcukorral, és adjuk a tejszínhez.
  2. Ezzel a krémmel kenjük meg a teljesen kihűlt tésztát, és formára vágott gyümölcsökkel díszítsük. Jó étvágyat hozzá!
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 623
elküldve: 0
receptkönyvben: 25
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Gréti

Mióta szakács: 2012.01.30.
331 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
alkalom: születésnap, buli receptek
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
diéta: tojásmentes
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

Gyümölcsös nyitott pite, tejszínes gyümölcskorong

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

326
finomliszt 25 dkg
1 csipet
vaj 10 dkg
porcukor 1 ek
tejföl 125 g
habtejszín 150 ml
tejföl 2 ek
porcukor 1 ek
sárgabarack 1 közepes db
áfonya 5 dkg
málna 5 dkg
kivi 1 közepes db
eper 10 dkg