Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyümölcsrizs Zita konyhájából

Gyümölcsrizs Zita konyhájából
Gyümölcsrizs Zita konyhájából
20 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy régi receptet kicsit továbbgondoltam. Már nagyon régen nem készítettem gyümölcsrizst, pedig ez a recept igazán nagyon finom. A sztori, ami miatt elkészítettem a következő: A múltkor elmentünk egy cukrászdába a párommal, és maradandó élményre tettem szert. Gyümölcsrizst rendeltem, alig vártam, hogy kihozzák. Gusztusosan nézett ki, ezért azt gondoltam, hogy milyen finom lesz. Sajnos tévedtem! Tömény-édes és savanyú volt, na meg arról nem is beszélve, hogy a rizs az csak úgy ropogott a fogaim között! Ezzel csak az a baj, hogy nem is gondolná az ember, hogy ilyen hibákat ejthetnek egy cukrászdában a cukrászok! Arról nem is beszélve, hogy nem az olcsóságukról híresek. Ezért én ha lehet, inkább saját magam készítek desszerteket, és ritkán megyek cukrászdába. Ha nem is jön kis olcsóbbra, de többre biztosan!

hozzávalók / 4 adag

Tejberizs

Gyümölcsös "szósz"

Szólj hozzá!

elkészítés

Tejberizs

  1. A rizst előbb vízben, majd tejben puhára főzzük a vaníliás cukorral és az 1 evőkanál porcukorral. Ha kész, lehűtjük.
  2. A tejszínt habbá verjük a maradék porcukorral.
  3. A lehűtött rizshez hozzáadjuk a felvert habtejszínt, majd óvatosan összekeverjük.

Gyümölcsös "szósz"

  1. Ha fagyasztott a gyümölcskeverékünk, akkor azt szobahőmérsékleten kiengedjük, ha nem, akkor előkészítjük (mossuk, hámozzuk, szeleteljük).
  2. Hozzákeverjük a fahéjat és a mézet.
  3. Majd lehűtött poharakba töltjük. Rétegezzük: 1 evőkanál tejberizs, rá 2 teáskanál gyümölcs, és addig folytatjuk, ameddig akarjuk vagy amilyen magasak a poharak. A lényeg, hogy ne töltsük tele, maradjon hely a díszítésnek (kb. 1 cm).
  4. 2 órára hűtőbe tesszük. Tálaláskor a tetejét tejszínhabbal, gyümölccsel és mazsolával díszíthetjük.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 11 552
elküldve: 0
receptkönyvben: 72
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Zita :)

Mióta szakács: 2014.02.05.
9 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
diéta: gluténmentes
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

Könnyű gyümölcsrizs, gyümölcsszószos tejberizs, tejszínes gyümölcsrizs, mézes-mazsolás gyümölcsrizs

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

338
rizs 125 g
víz 3 dl
tej 6 dl
porcukor 2 ek
vaníliás cukor 1 csomag
tejszínhab por 45 g
erdei gyümölcs mix 10 dkg
virágméz 1 ek
fahéj 1 kávéskanál
mazsola 3 dkg
tejszínhab 1 ek