Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyümölcstorta diétásan Margó konyhájából

Gyümölcstorta diétásan Margó konyhájából
Gyümölcstorta diétásan Margó konyhájából
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 5 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Akinek ezt készítettem, nagyon szereti az ananászt és a szedret, tejérzékeny, ezért készítettem rizstejjel, nagy sikere volt.

hozzávalók / 10 adag

A tésztához

A krémhez

A tetejére

ajánlat

Tejallergiásak, cukorbetegek, diétázók számára.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A frissen leszedett szedret alaposan megmossuk, majd szűrőbe tesszük, hogy lecsepegjen.
  2. A karikára vágott ananászkonzervet is lecsepegtetjük.
  3. A tojások sárgáját a vízzel, a cukrokkal habosra verjük, majd az olajat hozzáadva tovább verjük egy picit.
  4. Lazán hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet és a csipet sóval kemény habbá vert tojásfehérjét.
  5. Kivajazott, lisztezett 25 cm átmérőjű kerek tortaformába öntjük. 
  6. Előmelegített sütőben kb. 25-30 percig sütjük (tűpróba). Majd ha kihűlt, rátesszük a krémet.
  7. Krém: az epres pudingport elkeverjük a gyümölcscukorral, és a rizstejjel sűrű krémet főzünk 
  8. Még langyos krémre rárakjuk a lecsöpögtetett ananász karikákat, közepébe rakjuk a szintén lecsöpögtetett szeder szemeket.
  9. Kissé lehűtjük hűtőben (1 óra).
  10. Elkészítjük a tortazselét a 2 és fél dl ananászlével cukor nélkül a hátoldalán leírtak alapján.
  11. Ráöntjük a lehűlt tortára, és hűtőbe tesszük.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 25 cm
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 791
elküldve: 0
receptkönyvben: 17
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Margó48

Mióta szakács: 2013.06.25.
53 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, vasárnapi ebéd
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
diéta: laktózmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
receptverseny: Sió receptverseny
kategória: torta
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

gyümölcstorta szederrel és ananásszal, laktózmentes gyümölcstorta, gyümölcstorta epres pudinggal

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

303
tojás 3 db
víz 5 evőkanál
cukor 15 dkg
vanília 1 db
napraforgó olaj 50 g
finomliszt 15 dkg
sütőpor 6 g
epres pudingpor 2 tasak
gyümölcscukor 5 ek
rizstej 8 dl
ananászkonzerv 560 g
szeder 5 dkg
tortazselé 1 csomag