Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyümölcstorta eperrel Milumano konyhájából

Gyümölcstorta eperrel Milumano konyhájából
Gyümölcstorta eperrel Milumano konyhájából
50 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Hagyományos gyümölcstorta, ezúttal eperrel. Nagyon szeretjük. Mert nem túl édes, nem túl tömény édesség.

hozzávalók / 4 adag

Piskóta:

  • 4 db tojás  
  • 100 g porcukor
  • 6 ek forró víz
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 200 g liszt
  • 1 cs sütőpor

Krémhez:

  • 5 dl  tej
  • 3-4 ek cukor
  • 1 cs vaníliás/tejszínes pudingpor
  • 1 ek liszt

Tetejére:

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Tojássárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a vizet, és tovább keverjük még pár percig. Majd csomómentesre keverjük a sütőporral elkevert liszttel.
  2. Végül hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét.
  3. Kivajazott, kilisztezett gyümölcstorta formában előmelegített sütőben tűpróbáig, kb. 20-25 percig sütjük.
  4. A pudingot a tasakon leírtak szerint elkészítjük. Annyi különbséggel, hogy a lisztet is hozzáadjuk.
  5. Még langyosan ráöntjük a tortára a pudingot, és ízlésesen kirakjuk jó sok eperrel.
  6. A tortazselét kikeverjük 2 ek cukorral és 2,5 dl hideg vízzel. Majd forrás után még pár percig főzzük, végezetül  langyosan ráöntjük a tortára.
  7. Kihűtve fogyasszuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 907
elküldve: 3
receptkönyvben: 35
elkészítve: 3/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Milumano

Mióta szakács: 2010.07.08.
14 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig, tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
szezon: tavasz
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

epres gyümölcstorta, vaníliás epertorta, gyümölcsös vaníliás torta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!