Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Habos torta

Habos torta
Habos torta
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Finom, könnyed torta, minden extra nélkül!

hozzávalók / 6 adag

piskótához

krémhez

tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

piskótához

  1. A csokoládét lereszeljük egy kis lyukú reszelőn, és félretesszük.
  2. A tojások sárgáját a porcukorral egy kézi robotgép (legmagasabb fokozat) segítségével habosra keverjük.
  3. Ezután egy fakanál segítségével hozzákeverjük a reszelt csokoládét és a zsemlemorzsát. Végül óvatosan belevegyítjük a tojásfehérjék keményre felvert habját.
  4. Vajjal kikent, és lisztezett tortaformába (22 cm-es kör) öntjük, majd előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
  5. Ha kész, egy deszkára borítjuk, és három lappá vágjuk.

töltelék

  1. A tejszínt a cukrokkal és a habfixálóval kemény habbá verjük. Megtöltjük vele a tortát, majd be is vonjuk vele.

tetejére

  1. A torta tetejét megszórjuk ízlésünknek megfelelő dekorgyönggyel.
  2. Tálalásig hűtőbe tesszük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 22 cm
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 263
elküldve: 0
receptkönyvben: 12
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Lizinka

Mióta szakács: 2013.12.27.
422 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

tejszínes torta, habos torta, tejszínkrémes torta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Pöttöm69
Pöttöm69 Fri, 2016-07-15 11:16

Nagyon finom torta! A piskóta különlegessége dobja fel az egyszerű tejszínhab tölteléket. Köszönöm a receptet!

567
tojás 7 db
porcukor 14 dkg
étcsokoládé 7 dkg
zsemlemorzsa 5 ek
habtejszín 5 dl
vaníliás cukor 3 csomag
porcukor 3 ek
habfixáló 2 csomag
dekorgyöngy 2 ek