Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hagymás-karamellás fasírt sütőben sütve

Hagymás-karamellás fasírt sütőben sütve
Hagymás-karamellás fasírt sütőben sütve
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mindig nézegetem a recepteket az újságokban, több újságból kikerül egy recept a saját gondolataimmal fűszerezve.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. 1 fej hagymát kevés olajon megpirítunk, kevés pirospaprikát adunk hozzá a végén.
  2. A darált húshoz adjuk a hagymát, megpucolt fokhagymát, borsot, a fűszerkeveréket, tojást, a beáztatott, kinyomkodott kenyeret. Jól összedolgozzuk.
  3. Egy nagyobb tepsit előkészítünk, a megmaradt hagymákat felkarikázzuk és a pritaminpaprikát is, és a tepsibe tesszük, kevés olajjal.
  4. A fasírtból gombócokat gyúrunk, és a hagymára tesszük, mindegyik tetejére reszelt sajtot teszünk.
  5. Sütőben készre sütjük.
  6. A mézet lábasban karamellizáljuk, ne sokáig legyen a tűzön, mert megkeseredik és nagyon bebarnul.
  7. Fél dl vízzel felengedjük a mézet és összeforraljuk.
  8. A kész fasírtokat leszedjük a hagymáról, ráöntjük a karamellás mézet és sütőben még 10 percig összesütjük.
  9. Ha kész, visszarakjuk a fasírtokat és már fogyaszthatjuk is.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 032
elküldve: 0
receptkönyvben: 39
elkészítve: 0/3
Facebookon megjelent: -

szakács

GyörgyiKonyhája

Mióta szakács: 2012.08.12.
140 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

Fasírt sütőben sütve hagymás pritaminpaprikás mézkaramellával, mézes-hagymás fasírt

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

610
darált sertéshús 50 dkg
kenyér 3 szelet
tojás 1 db
vöröshagyma 5 nagy fej
pritaminpaprika 1 db
fokhagyma 1 fej
trappista sajt 10 dkg
magyaros fűszerkeverék 0 ízlés szerint
méz 3 teáskanál
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 3 ek
víz 0.5 dl