Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hagymás krumplin sült csirkemell és -comb

Hagymás krumplin sült csirkemell és -comb
Hagymás krumplin sült csirkemell és -comb
95 perc / előkészület: 15 perc sütés: 80 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez volt ma nálunk az ebéd. Nagyon gyorsan összerakható, finom étel. Én sóskamártással tálaltam. 100 grammban 119 kalória van.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A krumplit és a hagymát megpucoljuk, megmossuk. A krumplit karikára, a hagymát félkarikákra vágjuk. Egy tepsibe tesszük, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk majorannával.  Az olajjal meglocsoljuk, és összeforgatjuk.
  2. A csirkemellet és a combokat megmossuk, megtisztítjuk. A combokat a forgónál kettévágjuk, a mellet is kettévágjuk, a porcogós közepét kivágjuk. Mind a két oldalát a húsoknak sózzuk, borsozzuk, megszórjuk majorannával.
  3. Elosztjuk a húsokat a hagymás krumpli tetején. Kevés vizet aláöntünk (kb. 2 dl-t), alufóliával letakarjuk, és kb. 1 órát sütjük 210 fokon. Ezután levesszük róla az alufóliát, és pirosodásig kb. 20 percet sütjük még.
  4. Melegen tálaljuk ezt a gyorsan összerakható finom ételt.
  • sütési hőfok: 210°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 25x32 cm
  • elkészítettem: 25 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 9
össznézettség: 26 800
elküldve: 11
receptkönyvben: 500
elkészítve: 16/20
Facebookon megjelent: -

szakács

Gonoszka1

Mióta szakács: 2012.07.08.
428 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sült csirke hagymás burgonyával, sült csirkemell és csirkecomb krumplival

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Cemona
Cemona Tue, 2015-04-21 15:50

Gonoszka, köszönöm a receptet, kipróbáltam, ízre a hagymás krumpli olyan lett, minta a hagymás krumplisaláta besütve :) a husi viszont kicsit száraz... legközelebb majd a végére picit lejjebb veszem a hőfokot.
Mindenestre nem utoljára készítettem, majd kísérletezek vele más fűszerezéssel is, mert tényleg gyorsan előkészíthető.

Gonoszka1
Gonoszka1 / Gonoszka1 Tue, 2015-04-21 16:46

Kedves Cemona! Nagyon szívesen! Örülök, hogy azért tetszik. Persze az ízlés nem egyforma, mert én a száraz húst szeretem. De én ezért készítettem hozzá egy gyors sóskamártást, mert akkor már nem annyira száraz (a férjem nem annyira rajong a száraz húsokért). Kísérletezni pedig mindig érdemes, mert sokszor nagyon finom a végeredmény. Jó sütést-főzést kívánok! Szép délutánt és estét! Üdvözlettel: Kinga

444
csirkemell filé 40 dkg
csirkecomb 2 db
burgonya 1 kg
vöröshagyma 15 dkg
olívaolaj 15 g
majoranna 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint