Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hagymás-paradicsomos csirke

Hagymás-paradicsomos csirke
Hagymás-paradicsomos csirke
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Unalmas volt már az állandó sült és rántott csirkemell. Először lecsós húst szerettem volna készíteni, de mert nem volt itthon paprika, ez lett belőle.

hozzávalók / 4 adag

  • 1 kg csirkemell filé
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 fej lilahagyma
  • 3 db paradicsom
  • oregánó friss és szárított
  • bazsalikom friss és szárított
  • majoranna
  • snidling
  • olaj
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemell filéből szeleteket csinálunk, majd besózzuk, megszórjuk szárított oregánóval, bazsalikommal és majorannával.
  2. A megtisztított hagymákat és paradicsomot karikákra vágjuk.
  3. A hagymákat kevés olajon megdinszteljük, de nem üvegesre. Erre tesszük rá a hússzeleteket, és fedő alatt mind a két oldalukat fehérre sütjük.
  4. Ha szép fehér minden oldala a húsnak, hozzáadjuk a karikára vágott paradicsomot és a friss zöldfűszereket. Addig sütjük fedő alatt, amíg a paradicsom levet ereszt. Nem szabad túlfőzni, mert akkor a paradicsom elveszíti a különleges, félig nyers ízét.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 3 354
elküldve: 1
receptkönyvben: 30
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Mártuci

Mióta szakács: 2013.05.30.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
fogyókúra: AB0 diéta – 0 vércsoport
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

zöldfűszeres-paradicsomos sült csirkemell, csirkemell filé paradicsommal és hagymával sütve, paradicsomos csirkemell filé

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!