Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hagymás tejfölös hal rizzsel és salátával

Hagymás tejfölös hal rizzsel és salátával
Hagymás tejfölös hal rizzsel és salátával
50 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sokféle halas receptet kitalálok.

hozzávalók / 2 adag

hal

rizs

saláta

öntet

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A halat beletesszük a tepsibe, megsózzuk, és rátesszük a felszeletelt vöröshagymát. Így addig sül, amíg majdnem kész nem lesz, kb. 15 perc.
  2. Közben a tejfölbe belekeverjük a sót, borsot és a préselt/reszelt fokhagymákat.
  3. Amíg készül a hal, elkészítjük a rizst. Kevés olajon kifehéredésig pirítjuk a rizst (folyamatosan kavargatni kell, nehogy lekapja), utána ha egy csésze rizst tettünk bele, akkor (ugyanazzal a csészével mérjük) két csésze víz kell bele, forrástól számítva 12 percig főzzük, de néha óvatosan meg kell kavarni, hogy nehogy leragadjon! De vigyázzunk, nehogy összetörjük a szemeket!
  4. Ha kész a hal, rizzsel és salátával vagy saláta keverékkel (amit ízlés szerint meglocsolunk öntettel) tálaljuk. Én a halból kifolyt lével kicsit meglocsoltam a rizst, így nem volt száraz.
  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 26x10x6 cm
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 968
elküldve: 0
receptkönyvben: 15
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

mokiviki

Mióta szakács: 2014.09.07.
27 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: halételek
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék rizsből és tésztából
költség egy főre: megfizethető receptek
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tőkehal rizzsel és salátával, tőkehal fokhagymás tejföllel, hagymás hal

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

943
tőkehalfilé 320 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
vöröshagyma 1 kis db
napraforgó olaj 0.5 dl
rizs 1 bögre
víz 5 dl
fejessaláta 100 g
ezersziget öntet 8 teáskanál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
tejföl 175 g
fokhagyma 2 gerezd