Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hagymás tört krumpli pirítva

Hagymás tört krumpli pirítva
Hagymás tört krumpli pirítva
35 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Alig vártam, hogy hozzák végre Anyósomék a házilag készített hurkát. Annyi csalódás után, mint amit a különböző henteseknél vett hurka okozott, már vágytam egy igazán finom májas hurkára. Meg is kaptuk a hétvégén, a párom kérésére pedig készítettem hozzá hagymás tört krumplit, amit mi jól lepirítva szeretünk.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Szárnyaszsírral vagy sertészsírral is elkészíthetjük, mi mangalica pártiak vagyunk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A krumplit meghámozzuk, és annyi vízzel feltesszük főni, amennyi éppen ellepi, sózzuk.
  2. Ezalatt a hagymát felaprítjuk, és a zsíron megfonnyasztjuk, frissen őrölt borssal megszórjuk.
  3. A krumplit leszűrjük, majd burgonyatörőn áttörjük. A hagymás zsírhoz adjuk, majd erős tűzön kevergetve lepirítjuk.
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 12 066
elküldve: 0
receptkönyvben: 222
elkészítve: 10/18
Facebookon megjelent: -

szakács

Mercedes

Mióta szakács: 2011.08.22.
302 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: köretek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

mangalica zsíros tört krumpli, pirított burgonya, hagymás krumpli

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

b-n
b-n Wed, 2015-03-04 13:48

Szerintem kevesen vannak, akik ezt nem szeretik, én pl. imádom :) ... ma is ezt készítettem köretnek cs.szárny mellé.

243
burgonya 1 kg
mangalica zsír 2 ek
vöröshagyma 2 nagy fej
fekete bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint