Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hagymás uborkasaláta csípősen télire

Hagymás uborkasaláta csípősen télire
Hagymás uborkasaláta csípősen télire
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Drága férjecském ötletére készítettem uborkasalátát, és jól tettem, hisz mind elfogyott!! Nekem terem a kertben néha nem szabályos uborka, na ezeket szoktam salátának legyalulni. Csípősen különösen finom!! :-)))

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

A fűszereket azért jó ledarálni, mert jobban elvegyül a zöldségek között. A másik pedig, mikor fogyasztjuk, nem ropognak a fogunk között a magok.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Tisztára mossuk az üvegeket, és hagyjuk megszáradni. A zöldségeket szintén jól megmossuk, sőt, beáztatjuk vízbe, és abban tisztítjuk meg. Semmi kosz ne maradjon rajta!
  2. Legyaluljuk egy tálba az egészet. A fűszereket egyben ledaráljuk, és jól összekeverjük a zöldségekkel. A tiszta üvegekbe rakjuk. A felöntőlevet elkészítjük. A hozzávalókat olvadásig keverjük. Rászedjük a levet, teljesen tele legyen az üveg. Jó erősen lezárjuk, aztán mehet a hűvösre (pincébe).
  3. Hagyjuk állni minimum 2 hétig. Felbontás után hűtőben tartsuk. Egészségetekre!!
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 65
össznézettség: 4 974
elküldve: 0
receptkönyvben: 60
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
708 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, ebéd, vacsora
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kategória: befőttek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
adag: 3 főre
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

főkategória: befőttek
alkategória: télire
hasonló kategóriák: kompót, fűszerek házilag, befőtt

egyéb elnevezések

uborkasaláta télre,téli uborkasaláta,uborkasaláta vegyesen,hagymás uborkasaláta,csípős uborkasaláta,uborkasaláta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

363
uborka 1.5 kg
vöröshagyma 4 közepes db
chili 2 db
víz 1.2 l
ecet 1.8 dl
36 g
cukor 180 g
borkén 1 késhegynyi
koriandermag 1 kávéskanál
bors 1 kávéskanál
mustármag 1 kk
babérlevél 2 db