Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hal paradicsomszószban

Hal paradicsomszószban
Hal paradicsomszószban
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy nagyon egyszerű, gyors és finom halétel. Tálaljuk rizzsel.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat


Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kétféle hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, majd a forró olajban megdinszteljük, megszórjuk a cukorral, és további 1-2 percig dinszteljük.
  2. Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, és további 1-2 percig dinszteljük. Felöntjük a paradicsommal. Sóval, borssal és az oregánóval ízesítjük. Felfőzzük, és közepes hőmérsékleten kb. 10 percig főzzük.
  3. A halat megmossuk, kb. 3 cm-es kockákra vágjuk, a haldarabokat enyhén sózzuk, borsozzuk.
  4. A mártáshoz adjuk a tejszínt. Sóval, borssal, cayenne borssal és esetleg még kevés cukorral ízesítjük.
  5. A haldarabokat a mártásra helyezzük, fedővel lefedjük, 4 percig főzzük, majd a haldarabokat megforgatjuk, és további 4 percig főzzük. Megszórjuk a petrezselyemmel, és tálaljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 4 138
elküldve: 1
receptkönyvben: 35
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: halételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

paradicsomos hal, tőkehal paradicsomszószban

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

375
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 1 gerezd
olívaolaj 2 ek
sűrített paradicsom 1 ek
konzerv paradicsom 400 g
habtejszín 75 ml
tőkehalfilé 300 g
cukor 1 teáskanál
oregánó 0.5 tk
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
cayenne bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 2 ek