Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hamburger 6.

Hamburger 6.
Hamburger 6.
50 perc / előkészület: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A csütörtöki közös főzés ihlette a szombati fasírtot, amiből hagytam annyit, hogy vasárnap frissen kisütve házi hamburgert ehessünk. A konkurencia hiába bohóckodik, nincs jobb az otthon elkészített óriás menünél.

hozzávalók / 4 adag

A fasírthoz

A hamburgerhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Jól összekeverjük a fasírt hozzávalóit, és kis pogácsákat formázva forró olajban kisütjük.
  2. Ezután ízlés szerint állítjuk össze a hamburgerünket.
     

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 21 230
elküldve: 1
receptkönyvben: 177
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

TeaRoom

Mióta szakács: 2011.02.11.
24 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

házi hamburgerfasírt, hamburger házilag

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Áfonyababa
Gastro love / Áfonyababa Sat, 2012-06-30 16:08

Nagyon jó recept! Ma készítettem nyári ebédnek mellé salátával:) Kicsit kevesebb áztatott zsemlével csináltam, de így is remek volt! Köszi a receptet!

Norbi06
Norbi06 / Norbi06 Sat, 2012-07-14 23:13

Régebben én is adtam a húshoz zsemlét, vagy morzsát és még tojást is. Rájöttem, hogy a hamburger húspogácsához nincs szükség egyikre se. Javaslom próbálja ki mindenki "összetartó anyagok" nélkül saját ízlése szerint fűszerezve a húst!

A jó hamburger titka az egyszerűség.

A bacon ötlete zseniális! :)

TeaRoom
TeaRoom / TeaRoom Sun, 2011-02-20 15:17

Szia, dehogynem lehet abból is, lehet hogy kicsit zsírosabb lesz de az a hamburgernek nem árt! :)

1796
darált marhahús 80 dkg
tojás 2 db
zsemle 4 db
tej 1 ek
víz 1.5 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
fasírt fűszerkeverék 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
fokhagyma 1 gerezd
vöröshagyma 1 db
napraforgó olaj 3 dl
hamburger zsemle 8 db
tojás 8 db
bacon 8 szelet
fehér hagyma 2 közepes db
mustár 8 teáskanál
ketchup 8 teáskanál
salátalevél 8 közepes db
sajt 16 dkg