Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hamis gulyásleves

Hamis gulyásleves
Hamis gulyásleves
50 perc / előkészület: 10 perc főzés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a leves gyerekkorom nagy kedvence.  Azért hamis,  mert nincsen benne hús. Régebben saját készítésű burgonya gombóccal csináltam, de amióta kipróbáltam a készen kapható, olasz gnocchi gombócokkal, azóta eszembe se jut nekiállni. Ráadásul a gyári gombócok szépek és egyformák.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát apró kockára vágjuk és megdinszteljük.
  2. Tűzről levéve beleszórjuk a pirospaprikát.
  3. Vízzel felöntjük és belerakjuk a végkonyra felkarikázott  zöldséget,  a paradicsomot és a paprikát (egészben).
  4. Sóval,borssal, őrölt fűszerköménnyel ízesítjük.
  5. Ha a zöldség megpuhult beledobjuk a gnocchikat és ezt is pár perc alatt megfőzzük.
  6. A végén megszórjuk a levesünket egy kevés apróra vágott petrezselyemmel. 

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 15
össznézettség: 63 071
elküldve: 2
receptkönyvben: 344
elkészítve: 7/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Kiki

Mióta szakács: 2008.08.27.
476 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves

egyéb elnevezések

Gulyásleves hús nélkül

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Keti27
Keti27 / Keti27 Mon, 2014-10-13 14:26

igen, én is azon csodálkoztam, hogy nincs benne krumpli. :) de jól hangzik, házi csipetkével is el tudom képzelni.

fioka5
fioka5 Sun, 2012-02-12 11:37

Én is Gölödin levesnek ismerem, fokhagymát ki nem hagyom belőle. 1x próbáld ki, érdemes.

DOMI04
DOMI04 Wed, 2011-04-20 13:21

Anyukám húsvétkor ezt a sonka főzőlevével csinálta. Nagyon finom.
Gratulálok a receptjeidhez, egyik jobb mint a másik nem győzőm menteni őket!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Tue, 2010-01-12 15:33

Burgonyagombócos leves neve Gölödin leves. A hamis gulyásban, burgonyakockák vannak. Természetesen mindkét leves finom :)

311
vöröshagyma 1 nagy fej
sárgarépa 3 közepes db
fehérrépa 2 db
napraforgó olaj 2 ek
fűszerpaprika 1 ek
paradicsom 1 db
paprika 1 db
gnocchi 500 g
őrölt fűszerkömény 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint