Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hamis legényfogó 2.

Hamis legényfogó 2.
Hamis legényfogó 2.
35 perc / előkészület: 5 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Csak annyit szeretnék hozzátenni, hogy a párom a második tányér leves kanalazása közben megjegyezte: "Annyira szerencsés vagyok hogy ilyen barátnőm van, mint Te!"


hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Szerintem ezt a raguféleséget egy cipóban is tálalhatjuk!


Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A szalonnát kockázzuk, és lassú tűzön kiolvasztjuk, majd a kockázott hagymát megfuttajuk rajta.
  2. Mikor a hagyma üveges, a felkarikázott fehér- és sárgarépát, valamint a kockára vágott paprikát is hozzáadjuk. 2-3 percig pároljuk.
  3. Felöntjük 1 liter vízzel, csipet sót adunk hozzá. 10 percig főzzük közepes lángon.
  4. A krumplit és gombát tisztítjuk, és felaprítjuk.
  5. A leveshez adjuk a krumplit és még fél liter vizet, újabb 5 percig főzzük.
  6. Ha a répa még éppen roppanós, hozzáadjuk a gombát is. Fél liter vízzel újból felöntjük, és hozzádobjuk a leveskockát. Addig főzzük, míg a gomba és répa meg nem puhul, kb. 5-10 perc.
  7. Felaprítjuk a petrezselymet, és hozzádobjuk.
  8. Ha túl sósnak érezzük, vagy túl sok vizet veszített forrás közben, akkor még 2-4 dl vizet adhatunk hozzá.
  9. A tejfölt összekeverjük egy szedőkanálnyi levessel, és így adjuk hozzá a leveshez lassú tűzön! Ezután 2-3 percig közepes lángon forraljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 32 119
elküldve: 6
receptkönyvben: 146
elkészítve: 5/7
Facebookon megjelent: -

szakács

lavira

Mióta szakács: 2010.06.13.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves

egyéb elnevezések

legényfogó, szalonnás legényfogó leves, tejfölös leves cipóban, zöldségleves szalonnával

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

tinci30
tinci30 Tue, 2012-04-24 14:36

édes a párod:)))
de kaja közben született férfi valomásokból néha gyököt kell vonni:)))

369
kolozsvári szalonna 10 dkg
vöröshagyma 1 közepes db
fehérrépa 2 db
sárgarépa 2 db
burgonya 2 db
kápia paprika 2 közepes db
gomba 25 dkg
tejföl 175 g
petrezselyem 1 csokor
leveskocka 1 db
1 tk
víz 2 l