Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Házi babapiskóta

Házi babapiskóta
Házi babapiskóta
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem tudom, miből írtam ki ezt a receptet, a többi receptem között hányódott egy kis darab papíron. Babapiskótás tortát kért a lányom tavaly valamikor, elmentem, hogy beszerezzem a hozzávalókat. Mivel tejérzékeny vagyok, mindent tüzetesen átbogarászok, elképedtem, mi mindent bele nem tesznek pl.: a babapiskótába. Azóta nézegettem ezt a receptet, hogy ki kellene próbálni, mert ez garantáltan adalékmentes. Nagyon finom lett, igazi " babapiskóta íze" van. Az unokáimnak is nagyon ízlett.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Mivel habzsákom nincs, egy tiszta nylonzacskóba töltöttem a masszát, az egyik sarkát kicsit levágtam, így készítettem a formákat.

alapanyagok

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojások sárgáját a cukor 1/3 részével fehéredésig keverjük.
  2. A tojások fehérjét a többi cukorral kemény habbá verjük.
  3. A kétféle habot lazán a liszttel összekeverjük.
  4. Habzsákba töltjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe babapiskóta, vagy korong formájúra kinyomjuk.
  5. Kevés porcukorral meghintjük.
  6. Megvárjuk, amíg a porcukor elolvad, és előmelegített sütőben megsütjük.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 24 811
elküldve: 21
receptkönyvben: 643
elkészítve: 14/36
Facebookon megjelent: -

szakács

Nyinyinagyi

Mióta szakács: 2011.10.01.
31 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 4 főre
babakonyha: baba 12-18 hónap
fogás: desszert

egyéb elnevezések

piskóta, babapiskóta, édes piskótatallér

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ShipShop
ShipShop Sat, 2016-03-12 20:50

Durum simaliszből készítettem el és csak simán kisütöttem a tepsiben, aztán vágtam fel, de így is nagyon finom. Isteni Tiramisu alapanyag lett belőle! :)

Anci89
Anci89 Sat, 2015-10-24 10:07

az enyém kézzel formázható massza lett XD (és nem most kezdtem a sütögetést)

Zitalein
Zitalein Tue, 2013-09-17 14:21

A kinyomós téma nem működött, de legalább az egész adag egyszerre kitöltötte a gáztepsit. A sütő viszont nem vízszintes (amiképpen semelyik szoba nem az nálunk: lejt az egész ház -- ezért nem is szoktam ilyen folyadékszerű tésztákat készíteni), úgyhogy ez biztosan nem lesz szépségdíjas. (Van egy ropogósabbik meg egy puhábbik fele.) -- Gondoltam is, hogy kézi habverővel fölfegyverkezve nem lesz semmi esélyem. :\

cékla
cékla Wed, 2013-02-20 21:12

Nálunk három tepsinyi lett. Az utolsó most sül, az első adag már a múlté. Köszönjük a receptet, K.

boribakter
boribakter / boribakter Sun, 2012-10-07 01:13

Hány darab lesz belőle? Azért érdekel, mert van egy családi recept, amihez legalább 30 db babapiskóta kell. Sokszor ennyi nincs a boltban sem, csak "drágáért" - inkább megcsinálnám itthon, akkor biztos van! :D

Nyinyinagyi
Nyinyinagyi / Nyinyinagyi Mon, 2012-10-08 17:36

Darabra nem tudom megmondani, de két nagy gáztepsi tele van vele, harminc darab biztosan van.
Jó sütögetést.
Nyinyi

maipo
maipo Sat, 2012-08-11 10:53

Nagyon finom köszönöm a receptet a gyerekek imádják nasinak azóta nem veszek kekszet a boltban. :)

katyoka
katyoka Sat, 2012-01-14 12:06

nagyon jó ötlet, kipróbálom diétás liszttel és cukorral

369
tojás 5 db
finomliszt 15 dkg
cukor 15 dkg