Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Házi csirkemájpástétom

Házi csirkemájpástétom
Házi csirkemájpástétom
25 perc / előkészület: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha így készíted a májkrémet, a boltit elfelejtheted! - nincs benne tartósító, szója, ízfokozó és még sorolhatnám. Nagyon finom, gyorsan elkészül, és maga a természetesség.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát fonnyasszuk meg a kacsazsíron, adjuk hozzá a hártyáitól megtisztított májat, és süssük meg.
  2. Fűszerezzük majoránnával ill. borssal, végül keverjük hozzá a vajat, és sózzuk ízlés szerint. Miután kellően lehűlt, botmixerrel pürésítsük.
  3. Rakjuk egy tálkába, és olvasszunk a tetejére kevés kacsazsírt.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 21
össznézettség: 30 024
elküldve: 4
receptkönyvben: 280
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: 1

szakács

Judit69

Mióta szakács: 2014.11.15.
112 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi hidegtálak
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
kategória: sós krémek
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
fogás: hideg előétel
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

májkrém, csirkemájkrém, házi májkrém

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

artur14
artur14 Thu, 2015-04-23 12:19

Imádom az ilyen recepteket.Minden ízlés szerint.Tehát leírta süssük meg oszt fűszerezzük.

nautilus13
Judit69 / nautilus13 Thu, 2015-04-23 17:24

Kedves Artur14 !
Igen , ízlés szerint mert van aki sósabban szereti, van aki nem, van aki tesz hozzá majoránnát, van aki nem, stb. Vagy nem szoktad főzés közben kóstolgatni az ételt ? A nagy sztár szakácsok is ezt teszik.
Judit

435
csirkemáj 50 dkg
vöröshagyma 1 közepes db
kacsazsír 3 ek
vaj 10 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint