Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Házi csoki mogyoróval

Házi csoki mogyoróval
Házi csoki mogyoróval
20 perc / előkészület: 15 perc főzés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (17)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyerekkorunkban szinte ez jelentette a csokit. Anyukám is készítette, meg a boltokban is lehetett kapni. Időnként most is elkészítem, és amíg tart, rájárunk. 

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Mogyoró helyett dióval, mandulával, mazsolával is készíthető, vagy egyszerre többminden is kerülhet bele. Mindenhogy nagyon finom.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A mogyorót kissé megpirítjuk, s ha kihűlt, lemorzsoljuk a héját.
  2. A cukrot, vizet, vajat, kakaót elkeverjük és 1-2 percig kevergetve forraljuk.
  3. Ha levettük a tűzről, hozzákeverjük a tejport.
  4. Vékonyan kikenünk olajjal egy nagyobb tálcát és belesimítjuk a csokit.
  5. A tetejére szórjuk a mogyorót, kissé bele is nyomkodjuk.
  6. Hagyjuk megdermedni 3-4 órát, azután szeletelhető.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 13
össznézettség: 54 207
elküldve: 12
receptkönyvben: 586
elkészítve: 13/24
Facebookon megjelent: -

szakács

Gerdi

Mióta szakács: 2010.09.22.
60 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

mogyorós csoki házilag, mogyorós csokoládé, csokoládé mogyoróval, mogyorós csoki otthon

Hozzászólások (17)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

bernatp
bernatp / bernatp Sat, 2014-09-13 18:11

Nem sok az 50 dkg tejpor? Nekem nagyon sűrű, gyurmás ennyi tejporral (nem is mertem mindet beletenni.) Köszi a választ!

Gerdi
Gerdi / Gerdi Sun, 2013-12-01 20:05

Szia! Ha jól emlékszem, zsíros tejporból készült. De sovánnyal is működnie kéne.
Gerdi

sziporka25
sziporka25 Sat, 2012-11-10 17:46

Millió hála ezért a csodáért!!!!!!!!! a héten már második alkalommal készítem el!! Nálunk is került bele dió, mazsola és mandula.Csodás lett ,sajnos nagyon hamar fogy ,így rendelnem kell még tejport.

Gerdi
Gerdi / Gerdi Sun, 2012-11-11 18:16

Sziporka, nagyon örülök, hogy ekkora sikere van!
Én is épp tegnap készítettem, most rummal ízesítettem. Finom, finom, de megsúgom, az eredeti a legjobb:-) Üdv. Gerdi

Gerdi
Gerdi / Gerdi Sun, 2012-09-09 21:44

Kedves Noémi! Éppen a rumos ízesítésűn töröm a fejem, el tudom képzelni, milyen finom lehet! Hát még pergelt dióval, mazsolával gazdagítva! Köszi a tippet! Üdv. Gerdi

zeparr
zeparr Tue, 2013-04-23 11:21

Kedves Kicsicsibe!

Lehet, hogy már nem aktuális, de azért gondoltam, megírom Neked, hogy bioboltokban kaphatsz növényi "tejport". Létezik szójatejpor, kukoricatejpor, kókusztejpor, stb. Nálunk is van több allergiás családtag, így én sem főzhetek tejjel. Nálam most kukoricatejpor van itthon, én mindenhez ezt használom, amihez tejpor vagy tej kellene. Ezt a receptet ugyan még nem próbáltam, de a tejpor eddig mindenhol kiváltható volt növényi tejporral, feltételezem, hogy ennél a receptnél sincs ez másképp.
Jó főzőcskézést!
Üdv:
Vera

Gerdi
Gerdi / Gerdi Sun, 2012-09-09 21:42

Kedves Kicsicsibe! Valahogy elsiklottam a kérdésed fölött, bocsi:-( A tejport nem tudom, mivel lehetne kiváltani, de ha lehet is, az már nem olyan... Üdv. Gerdi

tikosadi
tikosadi Fri, 2012-01-13 19:43

Szia Gerdi! Nagyon jó ez a recept ,az én gyerekeim is folyton ezt kérik és sajna nem lehet akkora adagot csinálni ami nagyon hamar el ne fogyna.Köszi!

Gerdi
Gerdi / Gerdi Sat, 2012-01-14 13:19

Kedves Tikosadi! Nagyon szívesen! Örülök, hogy ízlik:-) Mi is nagyon szeretjük, de nem készül túl gyakran. Éppen azért, mert nem lehet ellenállni neki:-) Üdv. Meli

jim
Jim / jim Thu, 2011-10-27 10:48

Nagyon örülök, hogy felkerült ez a recept! Gyerekkoromban mi is sokszor elkészítettük. Isteni finom, azt hiszem meglepem ma a családot:)

andorer
andorer Thu, 2011-06-09 10:08

szia!

Hol lehet venni tejport, mert én már 1000 éve keresek, de sehol nincs!

Gerdi
Gerdi / Gerdi Thu, 2011-06-09 14:38

Szia, Andorer! Én Auchanban vettem, de Tescoban is láttam, kicsivel drágábban. Meglepetésemre még a helyi kisboltban is találtam. Üdv. Meli

NLynda
NLynda / NLynda Thu, 2011-06-09 12:02

Szia Andorer!
Én az Intersparban láttam,de néha előfordul a Tescoban is.Ott a kávék/kávé kellékek közelében lesz.
Amúgy nagyon jó ez a recept!!Tutira ki fogom próbálni!! :) Házi csoki...nyammm..
További szép napot!
Lynda

1101
cukor 50 dkg
víz 1.5 dl
margarin 12.5 dkg
cukrozatlan kakaópor 3 ek
tejpor 50 dkg
törökmogyoró 20 dkg