Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Házi diókrémes torta

Házi diókrémes torta
Házi diókrémes torta
65 perc / előkészület: 25 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy egyszerű diós sütit szerettem volna készíteni csokoládéval megbolondítva. A képzeletem szárnyalni kezdett, és így született meg ez a torta.

hozzávalók / 8 adag

Tészta

Krém

ajánlat

A dió kedvelők igen szeretni fogják.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A porcukrot és a tojásokat habosra keverjük, majd ehhez adjuk hozzá a 12 dkg margarint, 2 dl tejet, kakaóport, 20 dkg lisztet, sütőport és 1 dl olajat. Kerek torta formában sütjük, sütőpapírral kibélelve 160 C fokon tűpróbáig.
  2. A krémhez 200 ml tejet cukorral felforraljuk, majd ehhez adjuk a 25 dkg diót. 100 ml tejet felforrósítunk a liszthez, majd amikor felmelegedett, csomómentesre keverjük. A két krémet összekeverjük, majd egyszer újra összefőzzük.
  3. A torta piskótát ketté vágjuk. Megkenjük baracklekvárral, és erre kenjük a diós krémet. Ráhelyezzük a piskóta felső részét, és elkészítjük a csokimázat. 1 tábla étcsokoládét vízgőz felett felolvasztjuk. Ha teljesen felolvadt, hozzáöntjük az olajat és 0,5 dl tejet, így különleges íze lesz.
  4. A mázzal leborítjuk a tortát és 1-1 diódarabbal díszítjük. Hűtőbe tesszük, és hagyjuk dermedni a csokimázat. Ha megdermedt, már fogyasztható is.
  • sütési hőfok: 160°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 459
elküldve: 0
receptkönyvben: 9
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Szilviáá

Mióta szakács: 2014.07.07.
9 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: könnyű
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

diókrémes torta, diós torta, piskótás torta diókrémmel

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

884
porcukor 20 dkg
tojás 2 db
margarin 12 dkg
finomliszt 20 dkg
sütőpor 0.5 csomag
vaníliás cukor 2 csomag
cukrozatlan kakaópor 3 ek
napraforgó olaj 2 dl
1 csipet
sárgabaracklekvár 3 ek
dió 25 dkg
finomliszt 4 dkg
tej 5.5 dl
cukor 4 dkg
étcsokoládé 10 dkg