Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Házi főzött csokipuding áfonyával

Házi főzött csokipuding áfonyával
Házi főzött csokipuding áfonyával
15 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Rákaptam a házi főzött pudingok készítésére, jobban szeretem, mint az üzletben kaphatókat, mert így tudom, hogy mi van benne. Isteni krémes csokipudingot készíthetünk, ügyesen felhasználva a felesleges tojássárgáját is, ha van.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Fagyasztott gyümölccsel vagy egyéb mással is elkészíthetjük, ami van otthon.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukor felét, a csipet sót a tejbe rakjuk, majd közepes lángon felmelegítjük.
  2. Közben összekeverjük a maradék cukrot, kakaóport a keményítővel, majd krémesre keverjük a tojássárgájával együtt.
  3. A felmelegített tejből kiveszünk 1 merőkanállal, a kikevert sárgájához keverjük, így nem lesz csomós, majd ezt visszaöntjük a lábasba.
  4. Folyamatosan keverjük alacsony lángon, míg be nem sűrűsödik. Ha kész, a pudingos poharakat előkészítjük, az aljára tördelünk a kekszből, beleadagolunk pudingot, erre rakunk áfonyát, majd pudingot, és így tovább, míg van anyagunk.
  5. Ha kihűlt, a tetejét díszítsük áfonyával, majd szórjuk meg porcukorral. Tetejére mehet még tejszínhab vagy fagyi is, wauuuu!:-))
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 840
elküldve: 1
receptkönyvben: 116
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: 1

szakács

Nihonka

Mióta szakács: 2014.04.26.
340 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tojásból
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

házi csokis puding, főzött puding, csokoládés főzött puding, csokis házi puding, csokipuding

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

304
tej 5 dl
nádcukor 3 ek
1 csipet
cukrozatlan kakaópor 2 ek
tojássárgája 4 db
kukoricakeményítő 3 evőkanál
áfonya 10 dkg
keksz 60 g
porcukor 1 csapott ek