Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hétvégi kakaós csiga

Hétvégi kakaós csiga
Hétvégi kakaós csiga
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha tökéletes hétvégi reggelit szeretnétek, akkor nem kérdés, hogy ez a kakaós csiga a megfelelő választás. Frissen lefagyasztva, majd pár percre sütőbe téve később is frissnek hat!

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

A töltelékhez

ajánlat

Aki szereti, az porcukrozhatja a tetejét, ha már langyosra hűlt.

Szólj hozzá!

elkészítés

A tésztához

  1. A tejet meglangyosítjuk, beleszórunk egy kanál cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk felfutni.
  2. Közben a lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a cukrot, a sót, a tojást, az olvasztott vajat, végül pedig a felfuttatott élesztőt.
  3. Puha tésztát gyúrunk belőle, majd letakarva a duplájára kelesztjük.
  4. A munkafelületet meglisztezzük, rátesszük a tésztát, fél centisre nyújtjuk, majd megkenjük a töltelékkel. Feltekerjük, ujjnyi vastag szeleteket vágunk belőle, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk.
  5. 30 perc alatt aranybarnára sütjük.

A töltelékhez

  1. A vajat megolvasztjuk, a kakaót elkeverjük a cukorral. A vajjal megkenjük a tésztát, rászórjuk a cukros kakaót.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 23
össznézettség: 66 758
elküldve: 1
receptkönyvben: 82
elkészítve: 8/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
932 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: kelt tészta
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

kakaós csiga, élesztős kakaós csiga

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

596
finomliszt 65 dkg
tej 2.5 dl
friss élesztő 2.5 dkg
1 csipet
tojás 1 db
vaj 12 dkg
tej 2.5 dl
cukor 5 ek
vaj 10 dkg
cukrozatlan kakaópor 4 ek
cukor 5 dkg