Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hideg mangóleves

Hideg mangóleves
Hideg mangóleves
27 perc / előkészület: 10 perc főzés: 17 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Őszibarackos, minimálisan fanyar csodagyümölcs a mangó, amit előszeretettel használunk. Fűszerekkel pikáns szószokat, míg édesítve ugyancsak egészséges smoothie-kat varázsolhatunk belőle. Most egy új kedvencet mutatok, egy hideg gyümölcslevest, ami egyszerű, és akár desszertként is funkcionálhat.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A két mangót megpucoljuk és felszeleteljük. Belerakjuk egy lábasba, hozzáadjuk a fél adag vizet. Sózzuk, édesítőszerrel ízlés szerint édesítjük, továbbá hozzáadjuk a fahéjat és a szerecsendiót. Puhára főzzük. Amikor készen van, egy botmixer segítségével pépesítjük. Lassú tűzön kissé visszahígítjuk az almalevünkkel.
  2. A joghurtot, a tejet, a keményítőt, a vaníliás cukrot és a kókuszreszeléket jól összekeverjük, egy kicsi mangós levet merünk hozzá, és simára kutyuljuk. Beleöntjük a mangólébe, és folyamatos kevergetés mellett eldolgozzuk. Főzünk rajta egyet, és lime levével citrusos ízélményt varázsolunk hozzá.
  3. Lehűtjük, és mentalevéllel díszítve tálaljuk!
  4. Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 9
össznézettség: 6 882
elküldve: 0
receptkönyvben: 48
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

janettaylor

Mióta szakács: 2017.04.02.
107 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

Hideg mangó manna

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

217
mangó 2 db
almalé 1 dl
joghurt 2 dl
tej 2 dl
víz 5 dl
folyékony édesítőszer 5 ml
1 csipet
vaníliás cukor 1 csomag
kókuszreszelék 3 ek
étkezési keményítő 1.5 evőkanál
limelé 1.5 teáskanál
fahéj 0 ízlés szerint
szerecsendió 0 ízlés szerint