Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hidegtorta

Hidegtorta
Hidegtorta
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (36)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Rétegenként hűtjük, fagyasztjuk, és csak a már szilád rétegre öntjük a következőt!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. 3 tojássárgáját összekeverünk 1 csomag vaníliás cukorral és 6 evőkanál porcukorral. 1 dl vízben feloldunk 2 evőkanál zselatint, ezt a tojássárgájához öntjük, majd hozzáadjuk a keményre vert tojásfehérjehabot.
  2. Megismételjük az előző réteget, csak most a tojássárgájához adjuk a kakaóport.
  3. Feloldjuk 1.5dl vízben 2 ek. zelatint,adunk hozzá 2 pohár tejfölt,6ek. porcukrot és összekeverjük.
  4. Feloldjuk 1,5 dl vízben a maradék (2 ek) zselatint és belekeverjük a 2,5dl málna-, vagy eperszörpöt.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 94 652
elküldve: 11
receptkönyvben: 745
elkészítve: 15/25
Facebookon megjelent: -

szakács

Berkiné Papp Szilvia

Mióta szakács: 2009.08.24.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: közepes
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kategória: torta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
diéta: gluténmentes
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

réteges torta, réteges süti

Hozzászólások (36)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Márti99
Márti99 / Márti99 Wed, 2013-03-27 18:40

Amíg meg nem dermed. Megnézed, és megérinted a réteg tetejét, ha elég szilárd, akkor mehet rá a következő. :) Én kanálra szoktam önteni a következő rétegeket, így tuti nem csinál lyukat az előzőben. :) Ajánlanám, hogy a tojást is hagyd ki belőle. Mi nem szívesen fogyasztunk nyers tojást, főleg nyáron a melegben nem is ajánlatos. :) Nálam van egy másik recept, ha gondolod azt is megnézheted, az tojás nélküli. és sok zselatinos, hgoy hamar dermedjen :D Üdv. Márti

Márti99
Márti99 / Márti99 Tue, 2011-08-16 21:15

Nálam csak 3 réteges mert én kihagyom belőle a TOJÁST, mert nyersen nem egészséges, és nyáron könnyen szalmonellát lehet kapni, Ha valaki nem szeretne bele tojást tenni, ANÉLKÜL is isteni lesz. :)
Ui.: mi remegőkockának hívjuk, és azért isteni mert nincs benne piskóta, amit én annyira nem szeretek.

Times84
Times84 Thu, 2011-08-11 23:56

Sziasztok:)

Ez nagyon jó kis édesség:o))
Nekem mindig mosolyra húzza a számat, mert olyan fura érzés amikor eszed...én emiatt csak rohangálósnak hívom:))

v.barbara
v.barbara Thu, 2011-07-28 00:01

Sziasztok!
Még annyit tennék hozzá,hogy én 5 rétegűnek ismerem ezt a sütit...az 5. réteg kivis vagy vmilyen zöld szörppel készül. A piros rétegre gyümölcsöt rakok,ált. banánt és kivit felkarikázva és erre kerül a zöld szörp :)
Próbáljátok ki,így is finom :)

ritmikcsimpunk
ritmikcsimpunk Thu, 2011-06-30 19:09

régen ismertem ezt a gumitortát, kiskoromban anyum sokat csinált, de nem tudtam a receptet, úgyhogy nagyon örülök, hogy megtaláltam. van szép desszertgyűrűm, abban fogom megcsinálni:))

evicus91
csokibogyó / evicus91 Fri, 2011-06-03 09:58

szia

ha csak málnás szénsavas üdítőm van, azt is beletehetem a legfelső rétegbe? ha igen akkor abból mennyi szükséges.
köszi:)

deda
deda Sun, 2011-02-06 22:31

nem 2dl az a tejföl legfeljebb 1,5 vagy 1.75dl.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2011-02-03 13:55

Szerintem tök jó, én 1 csomag zselatint teszek bele rétegenként, a tejfölösbe 1 tejfölt

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2010-12-23 14:51

most fogom elkészíteni, szerintem jól fog sikerülni, legalábbis remélem.
ettem már és nagyon ízlett, csak azt nem én csináltam

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2010-10-01 14:15

Sziasztok! Nekem érdekesnek tűnik ez a süti,csak az nem világos,hogy az első két réteget ugye sütni kell? A segítséget megköszönöm.

szurosp
Mr and Mrs Smith / szurosp Fri, 2010-10-01 14:17

Nem, kedves Szepesi Anna, a storyban van leírva! Rétegenként hűteni, és már csak a lehűlt rétegre megy a következő. Üdv: Mrs Smith

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2010-07-07 15:38

Sziasztok! Nem értem,2 pohár tejfől,vagy 2dl tejfől?

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2010-06-04 14:19

Sziasztok!

Az nekem se egyértelmű, hogy 2 pohár tejföl, vagy 2 dl tejföl. Illetve ha 1,5 dl vízhez még öntök 2,5 dl szörpöt akkor a zselatin meg fog kötni?És 4,5 dl vízet ítál, de ha összeadom a leírtak szerint akkor 5 dl-re jön ki.

Amúgy egy borzasztóan finom egyszerű süti, nekem az anyukám csinálta régen és most én is meg akarom csinálni

M_nica
M_nica Mon, 2012-01-09 19:18

Kedves Csekenyákné!
Nálam pontosan ez fordult elő :/ a 2,5 dl szörp miatta a piros réteg lefolyt az aljára, és amint felvágtam szétfolyt az egész :( de legközelebb már tudom, hogy a zselatinhoz elég mindössze 2,5 szörp (víz nélkül) :)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2010-04-28 14:20

Kicsit zavaros ez nekem. 4 réteghez nem 8 ek zselatin kell? A zselatint hideg vízbe keverem???

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2010-03-31 19:17

Nálunk ezt Gumimacinak hívjuk! Nagymamánk csináltja nekünk. Mikor kicsik voltunk akkor ment a Gumimacik mese, és akkor adtuk a nevet neki! :)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2009-12-19 22:36

Esküszöm eddig ezzel a recepttel a családunkon kívül még sehol nem találkoztam!!! Nálunk egyszerűen "kocsonyás süti" néven fut, annyi különbséggel, hogy a tetejére gyümölcsöket rakunk és gyümölcskocsonyát öntünk rá. Az egyik kedvencem, bár igen macerás.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2009-12-19 22:32

Esküszöm eddig ezzel a recepttel a családunkon kívül még sehol nem találkoztam!!! Nálunk egyszerűen "kocsonyás süti" néven fut, annyi különbséggel, hogy a tetejére gyümölcsöket rakunk és gyümölcskocsonyát öntünk rá. Az egyik kedvencem, bár igen macerás.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2009-10-16 20:48

Sziasztok!

A fehér réteghez 2 pohár tejföl kell? Mert a hozzávalóknál 2dl van. 2 pohár azt már 4dl.

mignon
Mignon / mignon Thu, 2009-08-27 21:07

Szilvi!
Így már oké!
A lényeg, hogy nagyon guszta és fincsi lesz a végeredmény!! :)
Üdv:
mignon

mignon
Mignon / mignon Wed, 2009-08-26 08:00

Szilvi!
Most meg a hozzávalóknál felejtetted ki a tejfölt! :(
Zsuzso100!
Az utólagos módosítás miatt lett 4 réteg leírás, eredetileg nem így volt! :( Igaza volt Monyónak és Zsuzsának! :)
Üdv
mignon

zsuzso100
zsuzso100 / zsuzso100 Tue, 2009-08-25 22:48

Ezt én Remegős néven ismerem és nagyon finom, könnyű édesség!
Monyó!
4 réteg van a leírásban és a képen is!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Tue, 2009-08-25 18:37

Miért van négy réteg a képen?

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Tue, 2009-08-25 18:37

Miért van négy réteg a képen?

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Tue, 2009-08-25 17:47

Szia! Bár én ezt a fajta sütit kicsit máshogy csinálom, habár biztos így is finom, de szerintem kihagytad a fehér tejfölös réteg leírását, mert a kakós és a piros réteg közötti részről nem írtál semmit..... :)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Tue, 2009-08-25 17:47

Szia! Bár én ezt a fajta sütit kicsit máshogy csinálom, habár biztos így is finom, de szerintem kihagytad a fehér tejfölös réteg leírását, mert a kakós és a piros réteg közötti részről nem írtál semmit..... :)

567
tojás 6 db
vaníliás cukor 2 csomag
zselatin 6 ek
víz 4.5 dl
cukrozatlan kakaópor 2 ek
szörp 2.5 dl
porcukor 18 ek
tejföl 2 dl