Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hógolyó Honey-and-Cinnamon konyhájából

Hógolyó Honey-and-Cinnamon konyhájából
Hógolyó Honey-and-Cinnamon konyhájából
35 perc / előkészület: 20 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezeket a keksz szerű süteményeket karácsonyra szoktam készíteni. Szeretek minden évben valami újdonsággal kedveskedni a családnak, és ez nem egy hagyományos karácsonyi finomság. Azonban úgy gondolom, hogy bármikor és bármilyen alkalomra elkészíthetők. 

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A diót tegyük a hűtőbe, még hideg állapotban adjuk az olvasztott vajhoz. 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat egy serpenyőben teljesen felolvasztjuk, majd ehhez adjuk hozzá a darált diót. Folyamatos kevergetés mellett addig pirítjuk, amíg a vaj jól be nem habosodik.
  2. Ezt követően egy keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a cukrot, a vanília aromát és a fahéjat, géppel jól összekeverjük. Leállítjuk a gépet, és hozzáadjuk a liszt egy részét, majd folyamatos keverés mellett szép lassan adagoljuk hozzá a maradék lisztet.
  3. Amikor a tésztánk szépen összeállt, kis golyókat formázunk belőle (a mennyiség kb. 1 evőkanál). A golyók nagyon könnyen formázhatóak lesznek.
  4. Egy sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a golyókat, és 175 fokon kb. 15 perc alatt készre sütjük.
  5. Sülést követően hagyjuk egy kicsit hűlni a sütiket, majd porcukorba forgatjuk.
  • sütési hőfok: 175°C
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 1 563
elküldve: 0
receptkönyvben: 47
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

La fée de cuisine

Mióta szakács: 2014.06.16.
122 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

diós golyócskák, karácsonyi diós hógolyó

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1339
vaj 226 g
dió 60 g
cukor 305 g
vaníliaaroma 4 teáskanál
fahéj 2 teáskanál
finomliszt 380 g
porcukor 200 g