Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hungarocel szelet

Hungarocel szelet
Hungarocel szelet
40 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (15)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szerettem volna puffasztott rizses csokit csinálni, de sajnos nálunk kis falun nem lehet kapni, így rákényszerültem erre a megoldásra. Bár tejporral finomabb lett volna, de így is finom csemegét ehettünk. Igaz, hogy az íze nem hasonlítható össze az igazi puffasztott rizses édességgel. Nekünk így is ízlett, remélem másoknak is fog. Jó étvágyat hozzá. Aki mer az nyer, és finomat ehet...

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zselatint elkeverjük a vízben, és állni hagyjuk.
  2. A puffasztott rizs szeleteket jó apróra összetördeljük, és egy tálba rakjuk.
  3. A mazsolát megmossuk, és összekeverjük a puffasztott rizzsel.
  4. A tejet a cukorral feltesszük főzni, és elolvasztjuk benne a margarint.
  5. Ha elolvadt, még 3-4 percig forraljuk, majd hozzákeverjük a kakaóport és a rumaromát, és ezekkel is egy kicsit forraljuk.
  6. Majd levesszük a tűzről, és hozzákeverjük az áztatott zselatint, azzal is jól összekeverjük.
  7. Az egészet ráöntjük a puffasztott rizsre, és alaposan összekeverjük.
  8. Folpack-kal kibélelt őzgerinc formába öntjük, és néhány órára hűtőbe rakjuk, míg össze nem áll, meg nem dermed.
  9. A puffasztott rizs leül az aljára, a teteje meg enyhén zselés állagú lesz. Ne hasonlítsa össze senki az eredeti puffasztott rizses csokikkal, mert nem olyan. Ez nem chokitó, hanem hungarocel szelet.
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 23 833
elküldve: 13
receptkönyvben: 177
elkészítve: 1/13
Facebookon megjelent: -

szakács

anyuci32

Mióta szakács: 2012.11.04.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

hungarocel szelet, nem chokito szelet, kakaós desszert puffasztott rizzsel

Hozzászólások (15)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Eva17
Eva17 Sat, 2012-11-17 10:52

Sziasztok! Nekem sem lett a legjobb! :( A vaj teljesen leült az aljára és ott dermedt meg! Pedig mindent úgy csináltam ahogy le van írva igaz én rendes puffasztott rizst használtam. De megmentettem azért,lekapartam róla a vajat és valóban finom! :) Legközelebb nem teszek bele vajat a zselatin fix úgyis összefogja és amúgy sem szeretjük a nagyon vajas dolgokat! A cukor helyett is édesítöt tettem arányosan! Egyszóval finom de kicsit átvariálom legközelebb!!! Köszönöm a receptet!!

kati32
anyuci32 / kati32 Sat, 2012-11-17 15:50

Szia! Nem tudom miért ült le a vaj az aljára. Sajnálom, hogy nem olyan lett amilyenre számítottál! Köszi, hogy megosztottad!

rozsaszinmajom
rozsaszinmajom Sat, 2012-11-17 08:35

szia!Én kiprobáltam és a kukában landolt!mindent ugy csináltam ahogy a recept szerint van szépen meg is dermedt a formában,de meglepetés ért amikor kiforditottam a formábol.a kakaó réteg teljesen leült az aljára,ráadásul az egész egy zselés masszának tünik.Nekem a chokitórol csokis süti jut az eszembe nem zselés!Nagyott csalodtam benne!imádom a rizses csokit,de nem ilyen formában!nagyon szeretek sütni és sokat is sütök,de életem eddig legnagyobb csalodása volt!

kati32
anyuci32 / kati32 Sat, 2012-11-17 15:48

SZia! Ez valóban nem olyan mint a rendes puffasztott rizses csoki. Én nem is chokitóként raktam fel, csak megváltoztatták a nevét. A teteje zselés állagú, az aljára meg leül a puffasztott rizs. Ez egy érdekes állagú süt, nem mindenkinek jön be. Sajnálom hogy csalódás volt!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Fri, 2012-11-16 09:39

Kedves kati32!

Szerintem egy mosoly jel nem baj, tetszik,:-o - csak nem fejtettem ki nagyon bőven, hogy klassznak találom a sütit.
Szép napot.
Éva-Anyóca

kati32
anyuci32 / kati32 Fri, 2012-11-16 15:15

Kedves Éva-Anyóca! Köszönöm szépen, csak nem értettem a jelzést, ne haragudj! :D Csodálom a munkáidat, az egyik példaképem lettél. Remélem egyszer majd én is olyan ügyes és tapasztalt leszek a konyhámban mint te! További szép napot! :) anyuci32 :)

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Fri, 2012-11-16 18:06

Kedves kati32!

Igazán nagyon kedves Tőled, köszönöm a szavaidat, de azért nem vagyok én ennyire jó.
Próbálkozok, és nagyon szeretnék jó lenni, hol több, hol kevesebb sikerrel.:-o
Köszönöm, hogy tetszenek a receptek.:-o
Csak próbálok finomat, sokat, ehetőt, laktatót, és változatosat készíteni, amennyire az lehetséges kis családomnak.
Szép hétvégét kívánok!
Éva-Anyóca

mkata
M.Kata / mkata Wed, 2012-11-14 11:45

Hmmmmmmmm, ez nagyon fincsinek tűnik! Ha sima puffasztott rizst használok, abból is ugyanannyit tegyek bele, mint a rizs szeletből? Gratula a finomsághoz! MKata

kati32
anyuci32 / kati32 Wed, 2012-11-14 14:18

Kedves mkata! Köszönöm a dícséretet. Még nem próbáltam sima puffasztott rizzsel, mert nálunk nem lehet kapni, csak akkor jutok hozzá ha nagy bevásárló központba eljutunk nagy ritkán. De szerintem abból is ugyanennyit raknék, bár amikor összekevertem ezt is elviselt volna ebből is többet, de nem volt. Ha kipróbáltam sima puffasztott rizzsel akkor tudok biztosat mondani, ha nem baj! További szép napot! :)

kati32
anyuci32 / kati32 Wed, 2012-11-14 14:20

Szia! Tejporral még nem csináltam, de ugyanígy csinálnám mint ezt, csak raknék hozzá 10 dkg tejport. Van egy csokis nápolyi receptem aminek a krémjébe kell tejpor, és valaki azt már megcsinálta puffasztott rizzsel is, és állítólag jó.
1 dl tejben felolvasztunk 30 dkg cukrot, és 1 rámát. Ha felforrt levesszük a tűzről és beleteszünk 30 dkg tejport , 5 dkg kakaóport és 1 ek zselatint és jól elkeverjük. Én ezt nápolyi lap közé szoktam kenni, de lehet belekeverni puffasztott rizst is, de nem próbáltam még hogy mennyit. Az biztos, hogy ez a krém megdermed, mert valamikor már kenés közben is összeáll ha nem sietünk vele. Ha gondolod próbáld ki.

747
puffasztott rizs 100 g
zselatin 20 g
víz 50 ml
tej 2 dl
cukor 10 ek
margarin 25 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 ek
rumaroma 15 ml
mazsola 100 g